Digitalisierung in der Küche: „Es wird einen Kampf für Genusskultur geben müssen“


Künstliche Intelligenz ist dabei, unsere Esskultur völlig zu verändern. Ein Gespräch über spionierende Küchengeräte, Drohnen als Tortenlieferanten und Maschinen, die gerade lernen, wie man schmeckt.

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung