Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. [Newsroom]
Berlin, 21. Januar 2021 – Bei der Wahl des Brotes des Jahres hat sich 2021 erneut ein Klassiker durchgesetzt: Das Dreikornbrot. Seine Getreidevielfalt und die deutschlandweite Verbreitung waren nur einige der Beweggründe für die Entscheidung … Lesen Sie hier weiter…
