Am Donnerstag vor Ostern kommt traditionell Grünes auf den Tisch – und eine ganz spezielle Suppe. Welche Wildkräuter gehören dazu? Und was haben sie, was andere Gemüsesorten nicht haben?
Ernährung: „Wir essen viel zu wenig Wildkräuter“
Am Donnerstag vor Ostern kommt traditionell Grünes auf den Tisch – und eine ganz spezielle Suppe. Welche Wildkräuter gehören dazu? Und was haben sie, was andere Gemüsesorten nicht haben?
