Kategorie: Ernährung

SZ-Serie „Ein Anruf bei …“: „In Duisburg sah Pinocchio aus wie die Figur aus einem Horrorfilm“
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SZ-Serie „Ein Anruf bei …“: „In Duisburg sah Pinocchio aus wie die Figur aus einem Horrorfilm“

Leonhard Hieronymi ist neun Tage durch Deutschland gereist, um 91 Pinocchio-Eisbecher zu essen. Ein Gespräch über zu viel Sahne, zu viele Streusel, zu viel Erdbeersoße,…

Bildung und Aufklärung statt Verbot von Lebensmittelwerbung
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Bildung und Aufklärung statt Verbot von Lebensmittelwerbung

Lebensmittelverband Deutschland e. V. [Newsroom]Berlin (ots) – Zur Empfehlung der Verbraucherschutzministerkonferenz, Lebensmittelwerbung gegenüber Kindern zu verbieten, so lange die Lebensmittel nicht einem bestimmten Nährwertprofil entsprechen,…

Umfrage belegt: Mehrheit der Deutschen hat einen süßen Zahn – unabhängig von Geschlecht und Alter
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Umfrage belegt: Mehrheit der Deutschen hat einen süßen Zahn – unabhängig von Geschlecht und Alter

Süßstoff Verband e.V. [Newsroom] Köln (ots) – Am 17. Juni 2022 findet bereits zum zweiten Mal der „Tag der Süße“ statt. Im vergangenen Jahr konnte…

Kirchbergers Woche: Nachhaltige Beschaffung im Biergarten
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Kirchbergers Woche: Nachhaltige Beschaffung im Biergarten

Bei der Pflege von bayerischen Traditionen sollte man es nicht übertreiben und immer Maß halten. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Wegen Trockenheit und Hitze: Erhöhte Waldbrandgefahr
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Wegen Trockenheit und Hitze: Erhöhte Waldbrandgefahr

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Landwirtschaft: Wie man eine neue Gemüsesorte züchtet
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Landwirtschaft: Wie man eine neue Gemüsesorte züchtet

Am Obergrashof bei Dachau arbeiten zwei Gärtner an den Samen der Zukunft. Sie wollen unser Gemüse vielfältiger machen – und sagen den großen Saatgut-Herstellern den…

Inflation und Schuldenbremse: Arbeitsminister Heil im Stresstest
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Inflation und Schuldenbremse: Arbeitsminister Heil im Stresstest

Heizen, Lebensmittel, Sprit – die Preise steigen. SPD-Chefin Esken will angesichts der Lage an der Schuldenbremse rütteln, Finanzminister Lindner lehnt das kategorisch ab. Ein Dilemma…

Nachhaltigkeit: Acker, Schnitzel, Mensch und  Klima
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Nachhaltigkeit: Acker, Schnitzel, Mensch und  Klima

Warum Veganer und Fleischesser nicht so biestig miteinander streiten sollten und wie wertvoll Grünland ist. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Mit pflanzlichen Wirkstoffen von PlantaCorp Allergien besiegen / Die Kraft der Natur für das eigene Wohlbefinden nutzen
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Mit pflanzlichen Wirkstoffen von PlantaCorp Allergien besiegen / Die Kraft der Natur für das eigene Wohlbefinden nutzen

PlantaCorp GmbH [Newsroom]Hamburg (ots) – Schon die Mönche im Mittelalter haben gewusst: Den besten Medizinschrank bietet die Natur. Die religiösen Männer haben sich intensiv mit…

Inflation verändert die Ernährung / Tiefkühlprodukte liegen im Trend – günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis wird wichtiger
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Inflation verändert die Ernährung / Tiefkühlprodukte liegen im Trend – günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis wird wichtiger

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V. [Newsroom]Berlin (ots) – Die Preissensibilität beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland ist stark gestiegen. Günstige Preise sind für 40% der Verbraucher beim Einkauf signifikant…

MCC: Energie sparen – wann, wenn nicht jetzt?
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MCC: Energie sparen – wann, wenn nicht jetzt?

Dass wir nicht nur das Energie-Angebot fossilfrei machen, sondern auch die Energie-Nachfrage dämpfen müssen, war eine Kernbotschaft des jüngsten Berichts des Weltklimarats. Erstmals gab es…

Essen für alle: „plan b“ im ZDF über die Ernährung der Zukunft
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Essen für alle: „plan b“ im ZDF über die Ernährung der Zukunft

ZDF [Newsroom] Mainz (ots) – Die sichere Versorgung mit Lebensmitteln galt lange als selbstverständlich. Doch Kriege, Krisen und Klimawandel können das schnell ändern. Zudem wird…