Gesundheit: „Keine Krankheit lässt sich wegessen“

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Gesundheit: "Keine Krankheit lässt sich wegessen"
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Immer mehr Menschen sind von Demenz betroffen, die Prognosen verheißen keine Trendwende. Doch eine richtige Ernährung kann das Risiko senken – wenngleich sie kein Wundermittel ist. Ein Interview mit Ernährungsexpertin Jutta Löbert aus Vaterstetten.

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung