Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten

TÜV SÜD AG [Newsroom]

München (ots) – Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. TÜV SÜD informiert, welche traditionellen oder innovativen Mehle sich für die private Küche eignen. … Lesen Sie hier weiter…

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Quelle: Ots
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