In der Heimat von Wurst und Presssack experimentiert der junge Metzgermeister Matthias Bär mit pflanzlichen Produkten – Aufstriche, Aufschnitt, Bratwurst. Und wie schmeckt’s?
Pflanzliche Ernährung: Der vegane Metzger aus der Oberpfalz
In der Heimat von Wurst und Presssack experimentiert der junge Metzgermeister Matthias Bär mit pflanzlichen Produkten – Aufstriche, Aufschnitt, Bratwurst. Und wie schmeckt’s?