Ayurveda: Die Pflicht nach der Kur


Ein Ayurveda-Urlaub tut Körper und Seele gut – kein Wunder bei 30 Grad und Vollversorgung. Aber wie lässt sich der gesunde Ernährungsplan in den Alltag hinüberretten? Ein Selbstversuch mit Haferbrei, gedünstetem Gemüse und viel Kurkuma.

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung