Kolumne „Richtig essen“: Ist Honig wirklich gesünder als Zucker?

Im Jahr 2023 produzierte die deutsche Süßwarenindustrie rund 167 Millionen Schoko-Weihnachtsmänner.

Jeder Deutsche verzehrt jährlich rund 33 Kilogramm Zucker und erhöht damit das Risiko, an Diabetes, Demenz oder Krebs zu erkranken. Sollte man also besser zu Agavendicksaft oder Honig greifen?

Quelle: FAZ.NET

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