Kategorie: Ernährung
Notquartier: die Ukraine-Kolumne: »Es ist besser, mehrere Kinder zu haben. Falls mal eins stirbt«
Unsere Kolumnistin fragt sich, welche Rolle ihre ukrainische Mitbewohnerin eigentlich in der Familie spielt. So oder so freut sie sich über die Hilfe bei der…
Forschung in Weihenstephan: Innovationen für ein gesünderes Leben
EIT Food ist eine international vernetzte Initiative mit Sitz in Freising, die Start-ups bei der Entwicklung nachhaltiger Lebensmittel unterstützt und Verbraucher informiert. Quelle: SZ –…
Olching: Der Stall als Klassenzimmer
Im Zuge des Programms „Erlebnis Bauernhof“ besucht eine fünfte Klasse des Viscardi-Gymnasiums den Hartlhof. Neben Ackerbau wird dort Tierzucht betrieben Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
SZ am Abend: Nachrichten am 5. Mai 2023
Was heute wichtig war. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
" title="100 Jahre Em-eukal: „Als sich alle mit Masken geschützt haben, ist unsere Warengruppe um 30 Prozent eingebrochen“
Seit einem Jahrhundert ist Em-eukal ein Verkaufsschlager. Ein Gespräch über die Bedeutung von Bonbons, den erstaunlichen Einfluss von Corona aufs Geschäft, und die Frage, warum…
Mehr Bürgerbeteiligung: Bundestag bekommt einen neuen Bürgerrat
Wenn die Politik um Rat bittet: 160 zufällig ausgewählte Deutsche sollen von September an dem Parlament erklären, was die Deutschen denken. Erstes Thema: eine bessere…
Neu in Kino & Streaming: Welche Filme sich lohnen – und welche nicht
Die „Guardians of the Galaxy“ kehren für eine dritte und letzte Runde zurück. Und in „Oink“ sorgt ein Schwein für Ärger. Die Starts der Woche…
" title="Zukunft der Landwirtschaft: „Ein Tier auf Bestellung zusammensetzen? Das kann’s ned sein!“
Neue Verfahrenstechniken könnten schon bald Gen-Editierung bei Pflanzen und Tieren zulassen. Politiker und Landwirte warnen vor den Folgen für Umwelt und Menschen. Quelle: SZ –…
Faire Preise: Müssten Lebensmittel eigentlich noch teurer sein?
Dass die Inflation so hoch ist, liegt stark an den gestiegenen Lebensmittelpreisen. Achtete man allerdings mehr auf Fairness und Umwelt, müssten Nahrungsmittel eigentlich noch deutlich…
Jagdrecht in Bayern: Böser Wolf, böser Bär – oder doch böser Mensch?
Ist Söders Abschusserlaubnis rechtskonform? Und sinnvoll? Oder könnte man sich mit großen Beutegreifern auch entspannt arrangieren, wie in Italien und Slowenien? Quelle: SZ – Süddeutsche…
Flüchtlingsgipfel: Die Länder fordern, der Bund mauert
Hessen und andere Länder verlangen, dass der Bund für die Unterbringung von Geflüchteten doppelt so viel bezahlt wie bisher – Berlin lehnt das ab. Der…