Kategorie: Ernährung

Hotel in Berlin: Schick schlafen im Telegraphenamt
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Hotel in Berlin: Schick schlafen im Telegraphenamt

Einst lief hier die Rohrpost von ganz Berlin durch, heute kann man im früheren Telegrafenamt essen und übernachten. Borchardt-Chef Roland Mary inszeniert einen neuen Hauptstadt-Hotspot….

Wie unsere Ernährung klimafreundlicher werden könnte
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Wie unsere Ernährung klimafreundlicher werden könnte

Auch die Produktion von Lebensmitteln trägt zum Anstieg der Temperaturen bei. Etwa durch die Viehhaltung. Besonders Methan werde unterschätzt, warnen Klimaforscher. Mit einigen Maßnahmen ließe…

Interview zu gesunder Ernährung: Preis von Lebensmitteln kein Qualitätsmerkmal
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Interview zu gesunder Ernährung: Preis von Lebensmitteln kein Qualitätsmerkmal

Der Preis von Lebensmitteln ist kein Qualitätsmerkmal, sagt Foodwatch-Gründer Thilo Bode. Gleiches gelte für Inhaltsangaben auf Verpackungen – bei Produkttests hätte ihn so manches „um­gehauen“….

Probiotika: Die Wissenschaft hinter gutartigen Bakterien
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Probiotika: Die Wissenschaft hinter gutartigen Bakterien

FoodUnfolded® [Newsroom]Leuven (ots) – Probiotika sind in aller Munde. Sie finden sich beispielsweise in fermentierten Lebensmitteln, die durch „Kimchi“ erneut im Trend sind, und sind…

Zum Tag der gesunden Ernährung: PKV startet Präventionsprogramm „Anfangsglück“
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Zum Tag der gesunden Ernährung: PKV startet Präventionsprogramm „Anfangsglück“

PKV – Verband der Privaten Krankenversicherung e.V. [Newsroom]Berlin (ots) – Eine ausgewogene Ernährung in den ersten 1.000 Lebenstagen erhöht die Chance, dass sich Säuglinge und…

Weniger Zucker und Salz für alle. ALDI SÜD setzt sich für bewusste Ernährung ein
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Weniger Zucker und Salz für alle. ALDI SÜD setzt sich für bewusste Ernährung ein

Unternehmensgruppe ALDI SÜD [Newsroom] Mülheim an der Ruhr (ots) – Mit dem #Ernährungswechsel hat ALDI SÜD heute die erste Auflage seines Ernährungsreports veröffentlicht. Dieser informiert…

Entwicklungshilfe: Die Vorkämpferin gegen den Hunger in der Welt
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Entwicklungshilfe: Die Vorkämpferin gegen den Hunger in der Welt

Cindy McCain war lange Zeit die Frau an der Seite des einflussreichen US-Senators John McCain – fast bis zur Selbstaufgabe. Nun rückt sie an die…

Mitten in Fürstenfeldbruck: Das bisschen Haushalt?
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Mitten in Fürstenfeldbruck: Das bisschen Haushalt?

Auch Chauvis könnte der einsemestrige Kurs „Fachkraft zur Ernährung und Haushaltsführung“ nicht schaden. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Ski alpin: Mittendrin statt nebenan
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Ski alpin: Mittendrin statt nebenan

Erstes Weltcup-Podest im 180. Anlauf: Skirennfahrer Andreas Sander überrascht sich in Aspen selbst – und bekräftigt, dass er mehr sein kann als nur ein Gast…

Polizeieinsatz in Essen – Kinobesucher randalieren bis zum Filmabbruch
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Polizeieinsatz in Essen – Kinobesucher randalieren bis zum Filmabbruch

Zuschauer kletterten über die Sitze, warfen mit Popcorn – eine Vorstellung des Boxerdramas „Creed III“ in Essen musste abgebrochen werden. Ähnliche Aktionen in anderen deutschen…

Kinobesucher in NRW randalieren bis zum Filmabbruch – Ähnliche Fälle in Frankreich
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Kinobesucher in NRW randalieren bis zum Filmabbruch – Ähnliche Fälle in Frankreich

Zuschauer kletterten über die Sitze, warfen mit Popcorn – eine Vorstellung des Boxerdramas „Creed III“ in Essen musste abgebrochen werden. Ähnliche Aktionen in Deutschland und…

Abkommen der Vereinten Nationen: Hoffnung für die Meere
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Abkommen der Vereinten Nationen: Hoffnung für die Meere

Bislang war die Hochsee in Sachen Artenschutz ein rechtsfreier Raum. Nach 20 Jahren Verhandlungen ist der internationalen Gemeinschaft nun ein wichtiger Schritt gelungen. Quelle: SZ…