Kategorie: Ernährung

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Bewusste Wahl: 40% wollen Fleisch ‚Made in Germany‘

Vion Food Group [Newsroom] Buchloe (ots) – Der Vion Consumer Monitor 2024 zeigt: – 38 Prozent aller Haushalte lehnen bewusst Fleisch ab, das nicht aus…

Fit für die neue Saison: Ernährungscoach Stephan Berg von MATCHDAY NUTRITION® gibt 3 Tipps, wie Fußballer schnell wieder in Topform kommen
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Fit für die neue Saison: Ernährungscoach Stephan Berg von MATCHDAY NUTRITION® gibt 3 Tipps, wie Fußballer schnell wieder in Topform kommen

Matchday Nutrition GmbH [Newsroom] Berlin (ots) – Gerade während einer intensiven Saisonvorbereitung wollen Fußballer ihre Leistung schnell auf das nächste Level bringen – dabei können…

Mit KI gegen Materialverschleiß – Neu an der UDE: Stefanie Hanke
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Mit KI gegen Materialverschleiß – Neu an der UDE: Stefanie Hanke

Reibung und Verschleiß führen in der Industrie zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten. Die Komplexität technischer Anlagen erschwert es, Schäden präzise vorherzusagen. Dr. Stefanie Hanke, neue Professorin…

Genuss trifft Technologie: So revolutioniert KI unsere Esskultur
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Genuss trifft Technologie: So revolutioniert KI unsere Esskultur

Lotao [Newsroom] Berlin (ots) – Der beliebte Podcast Food Fak(t) startet eine dreiteilige Serie, die enthüllt, wie Künstliche Intelligenz (KI) die Welt des Essens verändern…

Daniel van den Boom verrät, wie man die zweite Jahreshälfte nutzen kann, um sein Jahresziel zu erreichen
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Daniel van den Boom verrät, wie man die zweite Jahreshälfte nutzen kann, um sein Jahresziel zu erreichen

VAN DEN BOOM Coaching GmbH [Newsroom] Bochum (ots) – Abnehmwillige haben meist zum Jahreswechsel die meiste Motivation – die erste Jahreshälfte läuft dementsprechend gut. Doch…

Taxifahrer fährt absichtlich Menschen an – Polizei geht von Drogenmissbrauch aus
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Taxifahrer fährt absichtlich Menschen an – Polizei geht von Drogenmissbrauch aus

Mehrere Menschen soll ein Taxifahrer gezielt angefahren haben – zuerst in Essen, dann in Köln. Dabei wurde eine Frau lebensgefährlich verletzt. Der Fahrer wurde in…

Dieses Verfahren enttarnt falsche Bio-Eier
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Dieses Verfahren enttarnt falsche Bio-Eier

Ein neues Verfahren kann mit einem molekularen Fingerabdruck die Herkunft und Produktionsweise von Eiern, Fleisch und anderen Lebensmittel überprüfen. Das soll auch Lebensmittelskandale schneller aufdecken…

Russischer Pianist und Kriegsgegner stirbt in Haft
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Russischer Pianist und Kriegsgegner stirbt in Haft

Beim großen Gefangenenaustausch war er nicht dabei, nun ist er in Haft gestorben. Der russische Pianist Pawel Kuschnir hatte sich gegen den Angriffskrieg in der…

Warum ein erfahrener Chirurg in Deutschland als Pizzabote arbeiten muss
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Warum ein erfahrener Chirurg in Deutschland als Pizzabote arbeiten muss

In der Ukraine rettete Arzt Andrii Severyn im Krankenhaus Leben. Nach seiner Flucht wegen des russischen Angriffskriegs liefert er als Minijobber hierzulande Essen aus –…

Proteste gegen Massentourismus: Wenn der Tourist zum Konkurrenten wird
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Proteste gegen Massentourismus: Wenn der Tourist zum Konkurrenten wird

Maklerbüros statt Lebensmittel, Ferienappartements statt Mietwohnungen: Wer das Geld hat, gestaltet den Ort. Warum die Wut gegen Touristen in Spanien so groß ist. Quelle: FAZ.NET…

Innovationsschub für NRW-Biotechnologie: Robuste automatisierte Produktion von Stammzellen für neue Therapeutika
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Innovationsschub für NRW-Biotechnologie: Robuste automatisierte Produktion von Stammzellen für neue Therapeutika

Stammzelltherapien bieten ein enormes Potenzial für die individuelle Behandlung degenerativer und tumorbedingter Erkrankungen. Mit dem kürzlich gestarteten Forschungsprojekt »RauPE« (Robuste automatisierte Produktion von therapeutisch einsetzbaren…