Kategorie: Ernährung

Menschheitsgeschichte: So ernährten sich die Bewohner der ersten Großstädte der Menschheit
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Menschheitsgeschichte: So ernährten sich die Bewohner der ersten Großstädte der Menschheit

Bereits vor 6000 Jahren entstanden auf dem Gebiet der heutigen Ukraine Megastädte. Die Menschen erzeugten Nahrungsmittel mit einem ausgeklügelten System – und aßen vor allem…

Gesundheit: »Wir sollten gut auf unseren Hüftbeuger aufpassen«
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Gesundheit: »Wir sollten gut auf unseren Hüftbeuger aufpassen«

Er ist der wohl wichtigste Muskel des Körpers – dennoch vernachlässigen ihn viele. Physiotherapeut Klaus Eder erklärt, was dem Hüftbeuger schadet – und wie man…

Galeria Karstadt Kaufhof stellt Insolvenzantrag
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Galeria Karstadt Kaufhof stellt Insolvenzantrag

Die Warenhauskette Galeria Karstadt Kaufhof hat im Zuge der Schieflage ihres Eigners Signa beim Amtsgericht Essen einen Insolvenzantrag gestellt. Es ist der dritte Insolvenzantrag binnen drei…

Warenhauskonzern in Schieflage: Galeria Karstadt Kaufhof ist zum dritten Mal in kurzer Zeit insolven
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Warenhauskonzern in Schieflage: Galeria Karstadt Kaufhof ist zum dritten Mal in kurzer Zeit insolven

Der Warenhauskonzern Galeria Karstadt Kaufhof hat beim Amtsgericht Essen Insolvenz beantragt. Es ist die dritte Sanierung in nicht einmal vier Jahren. Das Unternehmen schiebt die…

Alles Gemüse oder was? bofrost* klärt über pflanzliche Ernährungsweisen und Co. auf
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Alles Gemüse oder was? bofrost* klärt über pflanzliche Ernährungsweisen und Co. auf

bofrost* [Newsroom] Straelen (ots) – Immer mehr Menschen in Deutschland reduzieren bewusst ihren Fleischkonsum. Auch vegane und vegetarische Ernährungsweisen sind längst in der Mitte der…

Jahrespressekonferenz des Landkreises Erding: Bauernhausmuseum gewinnt an Attraktivität
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Jahrespressekonferenz des Landkreises Erding: Bauernhausmuseum gewinnt an Attraktivität

2023 kamen erneut mehr Besucher als im Jahr davor. Vor allem die Schmankerltage waren ein großer Erfolg. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

SZ-Podcast
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SZ-Podcast „Auf den Punkt“: Bauernproteste: „Die Ampel scheitert am Umbau der Landwirtschaft“

In Deutschland protestieren Bauern gegen die Bundesregierung. Agrarwissenschaftler Friedhelm Taube hält eine Transformation der Landwirtschaft für notwendig, die Ampel sei aber nicht in der Lage…

SZ-Adventskalender für gute Werke: Auch ohne Heilung weitermachen
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SZ-Adventskalender für gute Werke: Auch ohne Heilung weitermachen

Eine Diabeteserkrankung hat Richard K. in finanzielle Nöte gebracht. Spenden würden ihm helfen, seine Garderobe aufzustocken. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Neujahrsvorsätze:
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Neujahrsvorsätze: „In unserer Gesellschaft gibt es einen Zwang zur Selbstoptimierung“

Wieso formuliert man zum Jahresbeginn gute Vorsätze? Und wie hält man sie dann auch durch? Ein Gespräch mit dem Psychologen Karl-Heinz Renner. Quelle: SZ –…

Bauernproteste: Korso, Sternfahrt, Blockade
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Bauernproteste: Korso, Sternfahrt, Blockade

Am Montag startet die Aktionswoche der Landwirte. Sie wollen mit bundesweiten Aktionen gegen Subventionskürzungen protestieren. Schwerpunkt sollen Autobahnen werden. Wo drohen welche Einschränkungen? Quelle: SZ…

Bauernproteste:
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Bauernproteste: „Wir haben ein Recht darauf, auf die Straße zu gehen“

Vor der Aktionswoche der Landwirte dreht sich die Debatte vor allem um den Angriff auf Robert Habeck. Dabei geht es den Landwirten um ganz andere…

Energiewende: Windräder im Wald
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Energiewende: Windräder im Wald

Zwischen Kottgeisering und Moorenweis sollen bis zu vier Anlagen errichtet werden. Die Bayerischen Staatsforsten stellen dafür 39 Hektar zur Verfügung. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung