Kategorie: Ernährung
Landwirtschaft: Was tiergerecht ist
Immer neue Erkenntnisse aus der Wissenschaft zeigen: Viele Tiere sind dem Menschen näher als gedacht – eine SZ-Autorin fordert daher eine andere Tierhaltung. Hier antworten…
Nahost-Liveblog: ++ Israel verweigert UNRWA-Chef Einreise nach Gaza ++
Israel hat UNRWA-Chef Lazzarini die Einreise in den Gazastreifen verweigert. Angaben Großbritanniens zufolge haben 2000 Tonnen Lebensmittel den Gazastreifen erreicht. Alle Entwicklungen im Liveblog.[mehr] Quelle…
Lea Feder: Warum Saftkuren für Unternehmer Zeitverschwendung sind
Waytowin GmbH [Newsroom] Taufkirchen (ots) – Saftkuren erfreuen sich einer steigenden Beliebtheit, getrieben durch das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden sowie das Versprechen schneller…
Fasten als Frühjahrsputz für den Körper: Via Mayr-Kur zu Darmgesundheit und neuer Energie
Mayr-Kuren.de [Newsroom] Rheda-Wiedenbrück (ots) – Frühlingszeit ist Fastenzeit: Fasten ist weit mehr als der Verzicht auf Nahrung. Die uralte Methode befreit den Körper von unnötigem…
Forstwirtschaft: Mit Dirndl und Motorsäge
Lange durften Frauen im Wald nur Hilfsarbeiten verrichten. Eine Ausstellung im Landratsamt Fürstenfeldbruck zeigt, wie sich das geändert hat. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Kreis und quer: Eingefleischte Preise
Eine vegetarische Gesellschaft droht so schnell noch nicht – das liegt vor allem auch an bayerischen Gasthäusern. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Starnberg: Frisches Personal für die Kitas
Die Berufsfachschule für Kinderpflege feiert ihr 50-jähriges Bestehen mit Gästen aus Taiwan. Ein Hauptthema dabei: der allgegenwärtige Fachkräftemangel. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Essen und Trinken: »Papa, ich ernähr‘ mich jetzt vegan«
Die 13-jährige Tochter möchte vegan leben, die Eltern finden: Das ist in diesem Alter nicht gesund. Aber stimmt das überhaupt? Warum eine rein pflanzliche Ernährung…
Ernährung: Fleisch war gestern
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Empfehlungen überarbeitet – und setzt mehr auf pflanzliche als auf tierische Ernährung. Das dürfte auch auf Kantinen Einfluss…
Ausgezeichnete Biometzgerei: Mehr Tierwohl, kürzere Transporte
Seit 20 Jahren beliefert die Biometzgerei Pichler das Ammer Wiesn-Festzelt mit Hendl. Jetzt ist der Familienbetrieb von der Staatsregierung ausgezeichnet worden. Quelle: SZ – Süddeutsche…
Lebenserwartung steigt: Hundert und kein bisschen leise
Die Menschen werden immer älter, dabei sind die Rezepte für ein langes Leben unterschiedlich. Und es gehört längst nicht immer gesunde Ernährung dazu. Quelle: SZ…
Ernährung: Müsli macht schön
Wer gesünder frühstückt, sehe kurzfristig attraktiver aus als andere, berichten Forscherinnen aus Frankreich. Doch hilft das auch längerfristig? Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung