Kategorie: Ernährung
Gruß aus der Küche: Muss ich den Backofen immer vorheizen?
Manche halten das Vorheizen des Backofens für Energieverschwendung, andere für unbedingt notwendig. Ob und wann wir darauf verzichten können, erklärt eine Expertin. Quelle: SZ –…
Freiburg: Jeder Tag ein Veggie-Day
An Freiburgs Grundschulen und Kitas gibt es seit dieser Woche nur noch vegetarisches Essen. Kein Fleischverbot, betont die Stadt. Trotzdem stellt sich die Frage: Wie…
Gesundheit: Warum ich als Model kein Schönheitsideal mehr sein will
Joana Cortes ist ein erfolgreiches Model – und leidet seit Jahren an einer Essstörung. Weil sie nicht länger dazu beitragen will, dass Magersucht und Bulimie…
Erdbeben in Marokko: Der Überlebenskampf geht weiter
Nach dem Erdbeben in Marokko ist die Not vieler Überlebender groß: Sie stehen vor den Trümmern ihrer Existenz, in einigen Regionen werden Lebensmittel und Wasser…
„Russland braucht Raketen, Nordkorea Lebensmittel und Technik“
Der nordkoreanische Machthaber Kim Jong-un ist in Russland zu Gesprächen mit Präsident Wladimir Putin angekommen. Dabei dürfte es unter anderem um Waffenlieferungen gehen. „Das Treffen…
Enzym-Hefezellen helfen bei COVID-Regeneration / Studie zeigt positive Effekte auf Atemstatus und Müdigkeit
Dr. Wolz Zell GmbH [Newsroom]Geisenheim (ots) – Die regelmäßige Einnahme eines Präparates mit Enzym-Hefezellen unterstützt offenbar die Regeneration nach einer COVID-Erkrankung. Dies zeigt eine aktuelle…
Landwirtschaft: Neuer Pakt mit den Bauern
Ministerpräsident Söder und Agrarministerin Kaniber unterzeichnen einen „Zukunftsvertrag zur Landwirtschaft in Bayern“ – die Biobauern sind nicht dabei. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Gesundheit und Ernährung: Strahlende Schwammerl
Auch 37 Jahre nach dem Atomunfall in Tschernobyl 1986 sind manche Pilze in den Wäldern der Region weiterhin belastet. Wer ganz sichergehen will, kann seine…
Gesundheit: Demenzwoche im Landkreis Dachau
In der Altersgruppe der über 90-Jährigen weist heute mehr als jeder Dritte demenzielle Symptome auf. Für Betroffene und ihre Angehörigen gibt es Veranstaltungen mit Tanz,…
Wenn die Krankenhaus-Ernährung Patienten krank macht
Etwa fünf Euro geben deutsche Krankenhäuser pro Patient am Tag für Lebensmittel aus – vieles davon ist ungesund. Ärzte und Fachgesellschaften verlangen eine bessere Verpflegung…
Landkreis Erding: Weniger Tierhalter in der Landwirtschaft
Im Lauf der vergangenen 20 Jahren haben sich immer mehr Bauern von der Tierhaltung verabschiedet. Die Rinder- und Schweinebestände sind deutlich zurückgegangen. Nur bei den…