Kategorie: Ernährung
In der Lebensmittelinnovation ist die nächste Herausforderung die Skalierung
Cargill [Newsroom] Düsseldorf (ots) – Deutschlands Lebensmittelsystem zählt zu den weltweit stärksten, weist aber kritische Lückenin der Effizienz der Lieferkette und der Klimaresilienz auf. Der…
Tönnies Forschung ruft zur Bewerbung um Bernd-Tönnies-Medienpreis 2027 auf
Tönnies Forschung gGmbH [Newsroom] Rheda-Wiedenbrück (ots) – – Bewerbung für Bernd-Tönnies-Medienpreis 2027 – Leitthema: Wer ernährt uns morgen? Die gemeinnützige Tönnies Forschung mit Sitz in…
Vor EZB-Zinssitzung: Inflation im Euroraum steigt auf 3,2 Prozent
Nicht nur Energie, auch unverarbeitete Lebensmittel steigen teils deutlich im Preis. Durch den Tankrabatt ist die Teuerung in Deutschland etwas niedriger als in vielen anderen…
Kolumne Gesundheitsmythen: Wie ungesund sind Konservierungsstoffe?
Lieber Fleisch als Fleischersatz voller Chemie, heißt es. Wer viele Konservierungsstoffe isst, hat eher Bluthochdruck, Krebs und Diabetes, berichten Forscher. Stimmt das? Welche Lebensmittel sollte…
Morbus Crohn, Hashimoto und Co.: Tobias Stumpfl und Karin Stumpfl von TOBIO zeigen, wie vermeintlich gesunde Lebensmittel krank machen können
TOBIO [Newsroom] Wallern (ots) – Viele Menschen mit entzündlichen Erkrankungen wie Morbus Crohn, Hashimoto-Thyreoiditis, Migräne, Neurodermitis, Psoriasis, Rheuma oder Arthritis achten bewusst auf ihre Ernährung,…
Geht der Kampf gegen Greenwashing nach hinten los? Warum Lebensmittel vernichtet werden könnten
Die EU geht schärfer gegen den grünen Etikettenschwindel vor. Österreich ist bei der Umsetzung neuer Regeln säumig. Industrie und Handel fordern Übergangsfristen Quelle: derStandard Gefunden…
Geht der Kampf gegen Greenwashing nach hinten los? Warum Lebensmittel vernichtet werden könnten
Die EU geht schärfer gegen den grünen Etikettenschwindel vor. Österreich ist bei der Umsetzung neuer Regeln säumig. Industrie und Handel fordern Übergangsfristen Quelle: derStandard Gefunden…
Wo die Tesla-Spule britzelt: Uni Duisburg-Essen öffnet zur ExtraSchicht
Wie lebt es sich eigentlich auf dem Mars? Und was passiert im schnellsten Labor der Welt? Antworten gibt es am 27. Juni, wenn die Universität…
UFOP: Rapsöl bleibt Deutschlands beliebtestes Speiseöl
UFOP e.V. [Newsroom] Berlin (ots) – Nach aktuellen Zahlen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) auf Basis von YouGov CP Germany war Rapsöl auch 2025 das meistgekaufte…
Irankrieg treibt Preise: Die Folgen der Düngerkrise könnten erst noch kommen
Etwa die Hälfte aller weltweit produzierten Lebensmittel hängt an Mineraldünger. Alternativen gibt es bislang kaum. Und die von der Blockade der Straße von Hormus ausgelöste…
Wer einen Döner mit Messer und Gabel essen kann, bekommt den deutschen Pass
Es gibt aber noch andere Wege zur deutschen Staatsbürgerschaft. Quelle: DIE WELT Gefunden in: NEWZS.de
Geburtsjahr 2001: Porträt einer suchenden Generation
Hohe Mieten, teure Lebensmittel, unsichere Jobs: Neun Menschen aus dem Geburtsjahrgang 2001 schildern, wie es ist, in unruhigen Zeiten erwachsen zu werden. Quelle: FAZ.NET Gefunden…










