Kategorie: Ernährung
Zu viel Essen an den Feiertagen – warum ist das so?
Weihnachtsfeiertage und üppige Mahlzeiten gehören für viele zusammen. Oft wird mehr gegessen, als dem Körper guttäte. Warum gerade an Weihnachten zu viel gegessen wird und…
Prinzip des Nudging: Gutes Leben leicht gemacht
Essen wir gesünder, bewegen wir uns öfter, sparen wir mehr – wenn wir nur einen kleinen Anstoß bekommen? Inzwischen wachsen die Zweifel. Über eine Frage,…
Fleisch essen oder nicht: Ein Schnitzel mit Tierhintergrund
„Eine Wurst“, hat der deutsche Bundeskanzler vor ein paar Wochen gesagt, „ist eine Wurst“. Und eine vegane ist keine. Das soll sogar ein EU-Gesetz regeln….
Grüne fordern Pflicht-App für Preisvergleich bei Lebensmitteln
Welcher Supermarkt bietet die günstigsten Preise für Lebensmittel? Die Grünen schlagen verpflichtende Apps für große Einzelhandelsketten vor. Dort sollen alle Preise in Echtzeit abrufbar sein.[mehr]…
Süßer die Steuerkassen nie klingeln
Ein attraktiver Arzt erklärt auf Instagram, wie „geil“ gesunde Ernährung sein kann. Die Politik dagegen setzt auf das einfallslose Mittel der Lenkungssteuer und hofft, dass…
Bundespolitik: Günther für bundesweite Zuckersteuer
Der Ministerpräsident von Schleswig-Holstein will im Bundesrat eine Initiative starten, um besonders zuckerhaltige Lebensmittel zu besteuern. Quelle: SZ.de Gefunden in: NEWZS.de
Die Stellschrauben für ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem
Eine große Modellstudie zeigt jetzt, welchen Beitrag das weltweite Agrar- und Ernährungssystem beim Kampf gegen die Erderhitzung leisten kann. Sie benennt 23 Stellschrauben, kalkuliert ihre…
Der vielleicht beste Neujahrsvorsatz? Weniger Stress, mehr Wohlbefinden und ein Zuhause, das mitdenkt
Samsung Electronics GmbH [Newsroom] Eschborn (ots) – Plätzchen, Raclette und wenig Bewegung – nach der Weihnachtsfeierei ist es mit dem Jahreswechsel Zeit, sich auf das…
Wie KI die Kantine nachhaltig macht
apetito catering [Newsroom] Rheine (ots) – Besser kalkulieren, weniger wegschmeißen. Nachhaltige Betriebsgastronomie ist wirtschaftlich und umweltbewusst. Wer in Unternehmen für das leibliche Wohl der Mitarbeitenden…
EU-Staaten für lockerere Gentechnik-Vorgaben bei Lebensmitteln
In Zukunft sollen genveränderte Lebensmittel ohne spezielle Kennzeichnung verkauft werden. Das sieht eine Abmachung von EU-Staaten und dem Europaparlament vor. Befürworter sehen Chancen, Kritiker warnen.[mehr]…
Wenn KI regionale Kürbiskerne empfiehlt statt importierter Kapern
Das Citizen-Science-Projekt „No kitchen is an island“ erforscht, wie Algorithmen eine nachhaltige Ernährung unterstützen können Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft Gefunden in: NEWZS.de
Zwischen Shake und Quark: Wie viel Protein ist sinnvoll?
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. [Newsroom] Audio Download Hannover (ots) – Anmoderationsvorschlag: Protein ist gerade in aller Munde – ob im Supermarktregal, im Fitnessstudio oder…
