Kategorie: Ernährung

WDR-Interview – Foodwatch kritisiert Entscheidung zu „Veggie-Wurst“: Geschenk für die Fleischindustrie
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WDR-Interview – Foodwatch kritisiert Entscheidung zu „Veggie-Wurst“: Geschenk für die Fleischindustrie

WDR Newsroom [Newsroom]Köln (ots) – Das EU-Parlament hat sich für das Verbot von fleischähnlichen Namen für Veggie-Produkte ausgesprochen. Dazu hat Andreas Winkler von Foodwatch dem…

Comic über Metzger: „Tiere nehmen es uns nicht übel, dass wir sie essen“
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Comic über Metzger: „Tiere nehmen es uns nicht übel, dass wir sie essen“

Martin Oesch ist Metzger – und hat darüber einen Comic gezeichnet. Ein Gespräch über das Verschwinden seines Handwerks, unseren ­Fleischkonsum und Ersatzprodukte. Quelle: FAZ.NET Gefunden…

Globale Ernährung: Warum hoher Fleischverzehr ungerecht ist
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Globale Ernährung: Warum hoher Fleischverzehr ungerecht ist

Wissenschaftler fordern eine grundlegend andere Ernährung. Die Politik sollte durch eine gesundheitsorientierte Besteuerung Anreize setzen. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de

Mehr gesundes Essen könnte Menschen und Erde helfen
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Mehr gesundes Essen könnte Menschen und Erde helfen

Ein neuer Bericht zeigt: Gesundes Essen könnte jedes Jahr 15 Millionen gesundheitsbedingte, vorzeitige Todesfälle verhindern – und wäre gleichzeitig gut für den Planeten. Von Yasmin…

ANUGA: Kreislaufwirtschaft und Künstliche Intelligenz bieten Chancen für deutsche Ernährungsindustrie
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ANUGA: Kreislaufwirtschaft und Künstliche Intelligenz bieten Chancen für deutsche Ernährungsindustrie

Bundesvereinigung Ernährungsindustrie (BVE) [Newsroom] Köln (ots) – Anlässlich der ANUGA 2025 veröffentlichen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (DIL)…

Mit neuer Energie durch den Winter
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Mit neuer Energie durch den Winter

Homöopathisches Laboratorium Alexander Pflüger GmbH & Co. KG [Newsroom] Rheda-Wiedenbrück (ots) – Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, spürt man die Veränderung…

Darum schadet zu viel Salz dem Körper - Tipps wie es mit weniger Salz genauso lecker schmeckt
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Darum schadet zu viel Salz dem Körper – Tipps wie es mit weniger Salz genauso lecker schmeckt

Wort & Bild Verlagsgruppe – Gesundheitsmeldungen [Newsroom] Baierbrunn (ots) – Anmoderation: Wenn es draußen kälter wird, kochen wir auch gerne mal einen deftigen Eintopf, der…

Inklusion durch Innovation – Neu an UDE / UA Ruhr: Giulia Barbareschi
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Inklusion durch Innovation – Neu an UDE / UA Ruhr: Giulia Barbareschi

Technologie für alle zugänglich machen – das ist das Ziel von Prof. Dr. Giulia Barbareschi. Sie entwickelt Systeme, die Menschen miteinander verbinden, Inklusion fördern und…

Was trinkt Deutschland am liebsten? Natürliches Mineralwasser!
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Was trinkt Deutschland am liebsten? Natürliches Mineralwasser!

Informationszentrale Deutsches Mineralwasser [Newsroom] Bonn (ots) – Die Menschen in Deutschland haben im ersten Halbjahr 2025 wieder mehr Mineralwasser getrunken. Die Branche verzeichnet ein Absatzplus…

Jodversorgung in Deutschland: Warum mehr Fisch auf den Teller gehört
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Jodversorgung in Deutschland: Warum mehr Fisch auf den Teller gehört

FIZ Fisch-Informationszentrum e.V. [Newsroom] Hamburg (ots) – Jod ist unverzichtbar – für Energie, Stoffwechsel und Gehirnentwicklung. Dennoch nehmen viele Menschen in Deutschland weiterhin zu wenig…

Ernährung der Weltbevölkerung: Mit einfachen Mitteln zu großer Ernte
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Ernährung der Weltbevölkerung: Mit einfachen Mitteln zu großer Ernte

Auf ihrer Farm in Sambia baut Lisa Sendwe Mais und Bananen an. Das Land ist arm, viele Leute hungern. Die Bäuerin tut etwas dagegen, mit…

Oktoberfest 2025 in München startet – Rekord beim Bierpreis
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Oktoberfest 2025 in München startet – Rekord beim Bierpreis

Auf der Wiesn 2025 kostet die Maß – ein Liter Bier – nun über 15 Euro. Trotz Rekordpreisen werden wieder Millionen Maßkrüge gefüllt. Alle Infos…