Schlagwort: Ernährung
Abriss von Stammheim: Die Knastfestung fällt
An diesem Montag beginnt der Abriss des „Mehrzweckgebäudes“, in dem die Bundesrepublik der RAF den Prozess machte. Ein letzter Rundgang. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Landtagswahl: Veganer nominieren Kandidatinnen
Die V-Partei³ kämpft gegen Massentierhaltung und eine Ernährung ohne tierische Produkte. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Chef des UN-Welternährungsprogramms: „Erwartet eine neue Flüchtlingswelle aus Syrien!“
Der scheidende Leiter des UN-Welternährungsprogramms David Beasley erklärt, warum es im Interesse reicher Staaten ist, jetzt Hunger in der Welt zu verhindern. Quelle: SZ –…
Gastronomie: Gourmetboom statt Wirtshaussterben
Der Trend geht in Bayern zum Schön-Essen-Gehen, die Zahl der Sterne-Restaurants wächst seit Jahren stetig. Nun wird die Gourmetbibel Guide Michelin wieder ihre Sterne verteilen…
Pflegekräftemangel im Landkreis: „Wir stehen am Rande des Abgrundes“
Auch das Heiliggeist Spital Freising sucht händeringend nach neuen Pflegekräften. Dabei geht es neue Wege: Es wurde ein eigenes Ausbildungskonzept entwickelt – und vor Kurzem…
Entwicklungshilfe: Würde statt Almosen
Der Uttinger Biobauer Uli Ernst gibt in Afrika Seminare für junge Führungskräfte. Sein Ziel ist es, Landwirten Selbstvertrauen und unternehmerische Verantwortung zu vermitteln – und…
Landwirtschaft: Absatzschwund bringt Biobauern in Grübeln
Erstmals seit Jahren sinken die Umsätze von Bioprodukten. Manche Bauern kehren der Öko-Landwirtschaft den Rücken und setzen wieder auf konventionelle Erzeugung. Gerät die Erfolgsgeschichte ins…
Lebensmittelverschwendung: Vom Acker in die Tonne
Zu viele Lebensmittel wandern in den Müll statt auf den Tisch: Das ist nicht nur aus ethischer Sicht ein Problem, sondern auch für das Klima….
Kolumne: Gewusst wie: Zwiebeln schneiden
Wie verarbeitet man das Gemüse, ohne dass einem die Augen tränen? Einige Tipps. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Zum Start der vierten Staffel von „Succession“: Geld macht nicht glücklich
Familie ist, wenn alle einander aufs Kreuz legen wollen: Die grandiose Serie „Succession“ geht in die nächste Runde. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Ein Café gegen die Lebensmittelverschwendung
Der Bundesrat beschäftigt sich heute mit einer Initiative gegen Lebensmittelverschwendung. Ein Café in Stuttgart macht vor, wie es klappen kann, dass Lebensmittel wieder mehr wertgeschätzt…
Motor Presse Hamburg erhält zum dritten Mal in Folge das Qualitätssiegel „Top Brand Corporate Health“
Motor Presse Hamburg [Newsroom]Stuttgart (ots) – Die Motor Presse Hamburg erhält 2023 das dritte Jahr in Folge das begehrte Siegel „Top Brand Corporate Health“ und…