Schlagwort: Ernährung
Raus aus dem Brennpunkt: Einmal durch Paris flanieren
Sie leben in einem sozialen Brennpunkt, Geld für Lebensmittel fehlt. Trotzdem soll es mal rausgehen aus dem Kalkofen. Zumindest für einen Tag. Quelle: FAZ.NET Gefunden…
Warum High-Protein-Produkte oft überflüssig sind
Protein liegt im Trend: Immer mehr Lebensmittel kommen mit Extra-Eiweiß – und teils fragwürdigen Versprechen. Wieviel Protein brauchen wir wirklich? Und was passiert, wenn wir…
Besserer Weizen?: Größere Erträge, weniger Mineralstoffe
Moderne Weizensorten sind robust und liefern gute Ernten. Aber durch die Züchtung sind die Körner ärmer an Zink und Eisen. Was bedeutet das für eine…
Streit um 15 Euro eskaliert – Drei Brüder randalieren in Eisdiele und greifen Polizisten an
Drei syrische Brüder essen in Hof Eis und bezahlen die Rechnung nicht. Als der Eisdielenbetreiber die Polizei rufen will, werden die Männer gewalttätig und verletzen…
elvah-Report zeigt: Wettbewerb an Ladesäulen wächst, mehr Ladevorgänge in Deutschland und Europa
elvah [Newsroom]Essen (ots) – – Stabiler Wachstumskurs in Deutschland: Zahl der Ladevorgänge wächst um rund 16 Prozent gegenüber dem zweiten Halbjahr 2024 – Wettbewerb verschärft…
Veranstaltungshinweis: „What the Food“-Forum „Diversity in the Food Industry“ am 18. September 2025
Lebensmittelverband Deutschland e. V. [Newsroom]Berlin (ots) – Die Lebensmittelwirtschaft ist so vielfältig wie die Gesellschaft selbst – in Produktion, Handel und Konsum. Menschen mit Migrationsgeschichte…
Doppelt lecker: Nachhaltig Fisch essen war noch nie so genussvoll
Aquaculture Stewardship Council [Newsroom] Berlin (ots) – Fisch genießen und dabei die Meere schützen – das geht. Die diesjährige Initiative „Check deinen Fisch!“ zeigt den…
Amazon, Picnic und Co.: Lebensmittel online kaufen? Wollen nur Wenige!
Nicht nur Amazon scheiterte einst an den Deutschen, auch Penny stellt den Lieferdienst für Lebensmittel ein. Warum tut sich die Branche hierzulande so schwer? Quelle:…
Kreator-Gründer Mille Petrozza: Alles harter Ruhrpott-Style
Ein Thrash-Metal-Bildungsroman: In seiner Autobiographie „Your heaven, my hell“ erzählt Mille Petrozza von der Band Kreator – und wie er als Gastarbeitersohn aus Essen die…
Lebensmittel-Rückruf: Thüringer Firma identifiziert EHEC-Erreger in Zwiebelmettwurst
In Mecklenburg-Vorpommern steigen die EHEC-Infizierungen. Bereits 17 Menschen sind erkrankt. Vor dem Verzehr einer Zwiebelmettwurst wird nun dringend abgeraten, die Thüringer Firma habe EHEC-Erreger gefunden….
Fisch und Meeresfrüchte: So essen Sie nachhaltig / Das gute Gewissen will mitessen. Welche Meerestiere man nachhaltig konsumieren kann.
Wort & Bild Verlagsgruppe – Gesundheitsmeldungen [Newsroom]Baierbrunn (ots) – Welche Fischart darf man mit Blick auf den Umweltschutz heute noch essen? Auf welche Fangmethoden ist…
Inflationsrate in Deutschland steigt das erste Mal in diesem Jahr
Es zeigt sich vor allem beim Einkauf im Supermarkt: Die Inflationsrate ist im August zum ersten Mal in diesem Jahr gestiegen. Während Lebensmittel immer teurer…
