Schlagwort: Essen
Vor den Ostertagen: Verbraucher sorgen sich wegen steigender Preise
Konsumenten beschäftigen derzeit vor allem die Ausgaben für Essen, Energie und Mobilität. Für das Ostergeschäft rechnet der Einzelhandel mit einem Umsatzrückgang. Quelle: FAZ.NET Hier jetzt…
Neue Studie zu Brennstoffzellen: Membranen – unsichtbare Schicht, großer Einfluss
Wie lassen sich Brennstoffzellen effizienter und langlebiger machen – und welche Rolle spielt dabei eine nur wenige Mikrometer dünne Membran? Dieser Frage ist eine aktuelle…
Zahlen belegen: Nutzung der ePA deutlich gestiegen – neue Version enthält digital gestützten Medikationsprozess
Research Industrial Systems Engineering (RISE) GmbH [Newsroom]Essen/Wien/Berlin (ots) – Die elektronische Patientenakte (ePA) ist im Versorgungsalltag angekommen – dies belegen aktuelle Zahlen von BITMARCK und…
Mythos und Realität: Was bedeutet Redzepis Rücktritt für die Spitzenküche?
Immer wieder gibt es Klagen über Arbeitsbedingungen in Spitzenrestaurants – wie zuletzt in René Rezepis „Noma“. Darf man das Essen überhaupt noch schmecken lassen? Quell:…
Gute Zusammenarbeit mit KI? – Neu an der UDE: Lucia Bellora-Bienengräber
Digitalisierung, soziale Gerechtigkeit, Klimawandel: Immer mehr Firmen nutzen derartige Kriterien als Grundlage für geschäftliche Entscheidungen. Wie sie auf diese Weise auch gesellschaftliche Transformations-Prozesse mitgestalten können,…
Spins statt Bits: So könnten Computer in Zukunft rechnen
Der rasante Aufstieg von KI und Co. hat einen Preis: einen stetig wachsenden Energiebedarf. Anwendungen wie ChatGPT oder komplexe Optimierungsalgorithmen treiben den Stromverbrauch von Rechenzentren…
Darmmikrobiom als Schlüssel für personalisierte Therapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
Dortmund, Essen, Bielefeld, Bonn, 16. März 2026. Das menschliche Darmmikrobiom ist so individuell wie ein Fingerabdruck. Bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn oder Colitis…
E-Mobilität: Neue Daten zeigen regionale Unterschiede beim Laden in Deutschland
elvah [Newsroom] Essen (ots) – – In vielen Regionen Deutschlands nimmt der Bestand an aktiven Ladepunkten für E-Autos deutlich zu – Besonders stark wächst die…
Alltag im Krieg: Auf eine Pizza in Teheran
Trotz des Kriegs bestellen Menschen in Teheran Essen. Zwei Lieferdienstfahrer erzählen, was das für sie bedeutet. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de
„Wir müssen uns mehr um die westlichen Werte kümmern“
An der Joseph-Beuys-Gesamtschule n Kleve sorgt eine Anweisung zum Ramadan für Diskussionen: Nicht-fastende Schüler sollen sich beim Essen wegdrehen. Wolfgang Büscher, Sprecher der „Arche“ in…
Was im Gehirn passiert, wenn wir Schokolade und Chips sehen
Warum greifen wir nach dem Essen noch zu Schokolade oder Chips? Forscher haben untersucht, was Snacks in unserem Gehirn auslösen – selbst wenn wir längst…
„Ist der zirkadiane Rhythmus gestört, führt dies zu starker Veränderung im Mikrobiom“
Die Darmflora kann Entzündungen während des Alterns aufhalten. Vorausgesetzt, dass sie gesund ist. Die Ernährung spielt dabei eine elementare Rolle. Metabolomik-Experte Konrad Aden erklärt, wie…
