Schlagwort: klimafreundlich
Essen der Zukunft: Genuss, Gesundheit und Gewissen
Essen soll schmecken, gesund und klimafreundlich sein. Ist das möglich? Eine Forschungsgruppe sucht nach alltagstauglichen Lösungen und fordert mehr von der Politik. Von Doris Tromballa.[mehr]…
Revolutionäre Klimatechnologie
Katalysator wandelt CO2 in Methan um – Effizienz über 80% Neue Innovation für Energiegewinnung: Forscher der Universitäten Bonn und Montreal präsentieren einen bahnbrechenden Katalysator…
Probier doch mal: Fluffiges Favabohnen-Hummus
Die dicke Favabohne erlebt gerade ein Comeback – weil sie schmackhaft, klimafreundlich und eine hervorragende Eiweißquelle ist. Zu Hummus verarbeitet und mit einer Kräuter-Bohnen-Salsa bildet…
Probier doch mal: Fluffiges Frühlings-Hummus
Die dicke Favabohne erlebt gerade ein Comeback – weil sie schmackhaft, klimafreundlich und eine hervorragende Eiweißquelle ist. Zu Hummus verarbeitet und mit einer Kräuter-Bohnen-Salsa bildet…
Fokus auf gesunde Ernährung: Vegane Mittagsgerichte in den Helios Cafeterien der Region Ost
Helios Gesundheit [Newsroom] Gesund und klimafreundlich Fokus auf gesunde Ernährung: Vegane Mittagsgerichte in den Helios Cafeterien der Region Ost – Ab dem 1. Juni ergänzt…