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Krimi „Noch fünf Tage“: Ist Gift im Essen, fragt man als Erstes die Köchin
Fünf Tage Restlebenszeit und eine Verbeugung vor Thomas Mann: Helena Falke blickt aus der Sicht einer Angestellten auf das tödliche Spiel der Superreichen. Quelle: FAZ.NET…
Kalorienverbrennung, Blutdruck, Psyche – was Salz in unserem Körper wirklich bewirkt
Salz steckt beinahe in jedem Lebensmittel. Forscher verstehen immer besser, wie das Mineral unsere Gefäße, den Stoffwechsel und sogar unser Gehirn verändert. Wann Salz schädlich…
Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im ersten Quartal weiter gestiegen
Bio-Lebensmittel bleiben in Deutschland beliebt – trotz schwierige Wirtschaftslage. Laut Branche nahm der Umsatz damit weiter zu. Den stärksten Zuwachs gab es bei Drogeriemärkten. Die…
F.A.Z.-Serie Schneller Schlau: Die erstaunliche Erfolgsgeschichte von Hochtief
Der mehr als 150 Jahre alte Baukonzern aus Essen ist bekannt für Brücken und Autobahnen. Dabei kommt das Wachstum ganz woandersher – und die Aussichten…
Krisenvorsorge – Bund will Lebensmittelreserve ausbauen
An mehr als 150 geheimen Orten in Deutschland lagert der Staat Lebensmittel – für die Versorgung der Bevölkerung im Krisenfall. Ernährungsminister Rainer will diese Notfallreserve…
Agathon: Weltmarktführer für Schokoladenformen aus Essen
Vom Überraschungsei über Pralinen bis zum Lindt-Hasen: Das mittelständische Familienunternehmen Agathon aus dem Ruhrgebiet liefert für Schokoladenhersteller in 52 Ländern die passenden Produktionsformen. Quelle: DW-WORLD.DE…
Johannes Langer über Marathon-Rekorde: „Habe ein Problem mit der scheinbaren Mühelosigkeit“
Der Experte geht auf Material, Ernährung und den „faszinierenden“ Laufstil von Sabastian Sawe ein. Er will „das Thema Doping nicht überbetonen“, verweist aber auf viele…
Weniger Plastik, mehr Recycling: Sucht die Industrie zu spät neue Verpackungen?
Von Kaffee und Kuchen bis zu Butter und Würstel: Österreich muss Lebensmittel nachhaltiger verpacken. Spezialisten für Barrierepapier sehen wenig Bereitschaft der Industrie, in recycelbare Alternativen…
#Söderisst: Keine Wurst- und Döner-Fotos mehr auf Instagram
Der bayerische Ministerpräsident Söder möchte seine Follower nicht mehr mit Bildern von Essen behelligen. Eine Reaktion auf die Ergebnisse der Kommunalwahlen? Quelle: FAZ.NET Gefunden in:…
Logistik für unser aller Leben – Prof. Dr. Katharina Glock optimiert sie
Fehlen benötigte Waren im Krankenhaus oder beim Katastrophenschutz, kann das Menschenleben kosten. Gut funktionierende Logistiksysteme können helfen, die Produkte zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort…
Er stach auf seine Lehrerin ein – Bundesanwaltschaft erhebt Mordanklage gegen 17-Jährigen
Sieben Monate nach den Messerattacken von Essen erhebt die Bundesanwaltschaft Anklage. Ein damals 17-Jähriger soll aus islamistischen Motiven mehrere Menschen angegriffen und weitere Taten geplant…
Bundesanwaltschaft: Verdächtiger nach Angriff an Berufskolleg in Essen angeklagt
An einem Essener Berufskolleg sticht ein Mann auf seine Lehrerin ein. Nach Einschätzung der Bundesstaatsanwaltschaft folgte er „einer islamistisch-dschihadistischen Ideologie“. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de
