Ernährung: Kitas und Schulen im Landkreis setzen immer öfter auf vegetarische Mahlzeiten


Ganz auf Fleisch oder Fisch möchte bislang kein Caterer verzichten. Die Anbieter sind sich aber einig darin, beim Kochen möglichst regionale Zutaten zu verwenden.

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung