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 Posted in Ernährung

Essen und Trinken: Es geht um die Wurst

 RSS-Feed  30. November 2023

In den vergangenen Jahren ist der Markt für Fleischersatzprodukte in Deutschland enorm gewachsen. Vor zwei Heraus­forderungen stehen die Hersteller aber noch: Die breite Masse der Bevölkerung zu erreichen – und die perfekte vegane Wiener Wurst zu schaffen.

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

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