Ernährung: „Wir dürfen uns nicht ständig an Brot und Nudeln satt essen“

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Ernährung: "Wir dürfen uns nicht ständig an Brot und Nudeln satt essen"
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Simone Kreth hat erforscht, welche positiven Effekte die Reduzierung von Kohlenhydraten auf das Immunsystem hat. Was die Ernährungsmedizinerin aus Starnberg sonst noch empfiehlt.

Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung