Kategorie: Ernährung
Raus aus der Schmuddelecke: Image von Fleisch steigt wieder
Vion Food Group [Newsroom] Buchloe (ots) – Der diesjährige Vion Consumer Monitor zeigt: Fleisch steigt wieder in seiner Wahrnehmung als unentbehrliches Lebensmittel – vor allem…
Ernährung: Backtipps von der Meisterin
Traudl Strobl zeigt auf dem Brucker Bauernmarkt, wie aus regionalen Biozutaten gutes Brot gebacken wird. Vor allem Kinder sollen das Grundnahrungsmittel kennenlernen. Quelle: SZ –…
Digitalisierung: Satellitenbilder für den Bauern
Bislang war Winterweizen kaum von Dürre betroffen. Das ändert sich gerade. Wie das Münchner Unternehmen Vista Landwirten mit digitaler Technik hilft, ihre Erträge zu optimieren…
Besser essen: Zu Tisch, die Grillen sind fertig!
Insekten könnten Menschen wichtige Proteine liefern. Aber die Vorbehalte gegen den Verzehr von Mehlwürmern, Grillen oder Käfern sind groß. Zu recht? Besuch bei einer deutschen…
Neuer Smoothie von All in Fruits / EDEKA-Verbund und DKMS gemeinsam gegen Blutkrebs
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG [Newsroom] Hamburg (ots) – – Neue Smoothie-Edition ab sofort bei EDEKA und Netto Marken-Discount – 10 Cent pro verkaufter…
Ernährungswende in Deutschland auf dem Vormarsch: Langzeitmarktstudie von endori liefert aussagekräftige Zahlen zur Zukunft von plant-based Food im deutschen Lebensmitteleinzelhandel
Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG [Newsroom] Köln (ots) – Die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen ändern sich signifikant – das weiß aktuell kaum jemand besser als…
Bad Heilbrunn: Gutes Essen in der Kita Himmelszelt
Die Einrichtung ist von Ernährungsministerin Michaela Kaniber für die erfolgreiche Teilnahme an einem Coaching ausgezeichnet worden. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Klima und Esskultur: Das Ende der Fleischzeit
Die Klimakrise gefährdet die Nahrungsmittelversorgung der Erde. Was werden wir in Zukunft essen, wo wird es herkommen – und wie viel Gentechnik steckt drin? Über…
Großeisenbach: Kaniber diskutiert über die Landwirtschaft
Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Lebensmittel-Werbung für Kinder: Bündnis drängt FDP zum Einlenken
Kinder sollen weniger mit Werbung für ungesundes Essen konfrontiert werden. Das steht so im Koalitionsvertrag, doch die FDP kritisiert den entsprechenden Gesetzentwurf des grünen Ministers….
Werbeverbot für Kinderlebensmittel: Mehr als 60 Organisationen fordern FDP zur Kooperation auf
Die Liberalen lehnen es ab, Werbung für ungesunde Lebensmittel umfassend einzuschränken. Nun wirft ein breites Bündnis aus Medizinern, Verbraucherschützern, Eltern und Pädagogen der Partei vor,…
Sommer in München: Wo die SZ-Redaktion am liebsten Eis isst
In München gibt es viele Eisdielen und -cafés. Aber wo schmeckt’s am besten? Wer hat die verrücktesten Sorten? Und: Geht’s auch ohne Zucker? Unsere Favoriten…