Kategorie: Ernährung
Gastronomie: Lockmittel Himbeerdressing
Wenn die Lasagne per Hand geschichtet wird – Susanne Klug beliefert mit ihrem Catering „Kinderküche“ 300 Kitas und Schulen. Wie begeistert man die kleinen Münchner…
Streit ums Bierzelt-Essen: Wahlkampf mit der Wiesn
Die Aufregung in der Diskussion um ein ökologischeres Oktoberfest lässt sich nur mit der Landtagswahl im Herbst erklären. Manch einer würde damit wohl gerne an…
Viel essen – und schlank werden / Das Apothekenmagazin „Diabetes Ratgeber“ gibt einen Überblick über die besten Sattmacher
Wort & Bild Verlagsgruppe – Gesundheitsmeldungen [Newsroom]Baierbrunn (ots) – Mehr statt weniger essen, um abzunehmen? Das geht! In manchen Lebensmitteln stecken besonders vorteilhafte Inhaltsstoffe, die…
Integration: „Es braucht eine gewisse Gewöhnungszeit“
Die in Usbekistan geborene Nadia Avtsina weiß, worauf es ankommt, wenn man neu in Deutschland ist. Sie ist seit 2022 Kulturdolmetscherin der Caritas im Landkreis…
Olching: „Politisch hat sich bisher wenig bewegt“
Gerichtsprozesse, Unterschriftensammlung und eine Petition: Im Gespräch berichtet die Olchingerin Caro von dem jahrelangen Einsatz gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Ernährung vs. Sport – Jan Bahmann verrät, wie die Pfunde endlich purzeln
Bahmann Coaching GmbH [Newsroom] Hannover (ots) – Für viele Menschen ist es ein kontroverses Thema, ob Ernährung oder Sport wichtiger für ein gesundes Leben ist…
Mehr als jeder Zweite spart bei Lebensmitteln: tegut… untersucht das Verbraucherverhalten im Zuge der Inflation
tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG [Newsroom] Fulda (ots) – Preissteigerungen im Zuge der Inflation sind überall spürbar. Entsprechend passen viele Deutsche ihr Verhalten…
Gastronomie: „Chef und Azubi sprechen ganz anders miteinander mit einer Zwiebel in ihrer Mitte“
Die Münchner Köchin Graciela Cucchiara über Lasagne mit Innereien, das Verbindende beim Event-Kochen und ihr TV-Duell gegen Tim Mälzer. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Nicht nur Kochen und Putzen: Bayerns Beste
Elisabeth Geier aus Puchheim gewinnt den landesweiten Wettbewerb in ihrem Beruf der Hauswirtschaft. Was ihr dabei besonders Spaß macht und gegen welche Klischees sie kämpft….
Natur in den Alpen: Schweizer Steinböcke werden an Benediktenwand freigelassen
Forstministerin Michaela Kaniber gibt der Kreisgruppe Bad Tölz des Bayerischen Jagdverbands grünes Licht für die Auswilderung von zehn Tieren, um Inzucht bei der bestehenden Population entgegenzuwirken. Quelle: SZ…
„Lidl im Dialog“: Wie gelingt die Transformation zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung? / Experten aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft diskutieren auf Einladung von Lidl in Berlin
Lidl [Newsroom] Bad Wimpfen (ots) – Die Ernährung hat einen wesentlichen Einfluss auf die Gesundheit der Menschen und auf den Planeten. Als Lebensmitteleinzelhändler, der täglich…
Umfrage für Westfalen-Lippe: Nachhaltige Ernährung hat für Eltern nur geringe Bedeutung / AOK-Familienstudie deckt Wissensdefizite auf
AOK NordWest [Newsroom] Dortmund (ots) – Viele Eltern sehen die Zukunft ihrer Kinder durch die Klimakrise zwar bedroht, doch nur ein Viertel (25 Prozent) misst…