Kategorie: Ernährung
Diese Möwen dürfen jetzt geschossen werden
Silbermöwen sind große Vögel. In Dänemark an der Ostsee sind sie zur Plage geworden, klauen Essen von Tellern und fressen kleine Konkurrenten. Eine Stadt greift…
„Die Bundesrepublik besteht nicht aus Räten“
Der Bundestag hat kontrovers über Vorschläge diskutiert, die ein neues Bürgergremium zum Thema Ernährung erarbeitet hat. Deutliche Kritik an der Idee eines Bürgerrates übt bei…
Was wird aus den Empfehlungen des Bürgerrats “Ernährung im Wandel”?
Die Ampelkoalition hat sich vorgenommen, Bürgerräte durch den Bundestag einsetzen zu lassen. Der erste zum Thema Ernährung hat im Februar Empfehlungen abgegeben. Wie geht es…
Wie der Körper entscheidet, was wir morgens essen
Brot, Müsli oder Ei: Warum essen wir morgens immer das Gleiche, wollen aber zu anderen Tageszeiten beim Essen strikt Abwechslung? Überraschend viel wird vom Körper…
Medizin: „Bauchmuskeltraining allein lässt das Bauchfett nicht wegschmelzen“
Wie baut man am effektivsten Muskeln auf oder wird ein Bäuchlein los? Ein Gespräch mit Gesundheitswissenschaftler Karsten Köhler über den Hype um braunes Fett, die…
Fürstenfeldbruck: Runder Tisch unterstützt Unser Land
Weil der Umsatz der Regionalvermarkter gesunken ist, haben Ernährungsrat und Andreas Birzele (Grüne) Akteure aus der Branche eingeladen. Gemeinsam sollen neue Vermarktungsideen entstehen. Quelle: SZ…
Ernährungspolitik: Bundestag gegen Bürgerrat
Das Parlament debattiert über den Abschlussbericht zum Thema Ernährung, den die 160 Mitglieder des neuen Gremiums erarbeitet haben. Um dessen Ergebnisse geht es allerdings nur…
Kreis Erding: Verpflegung für Kindertagesstätten soll nachhaltiger werden
Mit der zweiten Auflage des „Regionaltischs“ will das Landratsamt die nachhaltige und regionale Produktion von Lebensmitteln stärken. Das Ziel: Kinder sollen bessere Lebensmittel auf den…
Bundestagswahl 2025: Zweikampf bei den Grünen
Die Gemeinderätin Lisa Stockmann aus Eichenau und der Stadtrat Johannes Landendinger aus Germering wollen die Nachfolge von Beate Walter-Rosenheimer antreten, die nicht mehr antritt. Die…
Koch der deutschen Biathleten: Wie bekocht man Leistungssportler?
Christian Schlösser ist seit 19 Jahren Chefkoch der deutschen Biathleten. Im Interview erklärt er, warum Proteine wichtig sind – und warum Apfelstrudel und Spezi erlaubt…
„Die Russen essen und trinken ihre Probleme weg“
Die russische Ökonomin Natalja Subarewitsch blickt nach zwei Jahren Ukraine-Krieg auf die wirtschaftliche Situation der Bevölkerung. Vielen Familien stünde mehr Geld zur Verfügung. Die Wirkung…
Preise für Mensa-Essen steigen – Studentenwerke hoffen auf Unterstützung der Politik
Die Inflation geht auch an Uni-Mensen nicht spurlos vorbei: Die Preise in Cafeterien und Kantinen seien im Januar um durchschnittlich zehn Prozent angehoben worden. Landeszuschüsse…
