Kategorie: Ernährung
Wie “Reichsbürger” eine Parallelwirtschaft aufbauen wollen
Sie sind Maler, Masseure oder Bestatter, verkaufen Solaranlagen oder vegane Lebensmittel. Dutzende Firmen sehen sich als Teil eines fiktiven „Königreichs Deutschland“. Der Verfassungsschutz rechnet sie…
Tierschutz: Forschung im Sinne der Versuchskaninchen
Die Akademie des Deutschen Tierschutzbunds in Neubiberg erarbeitet Argumentationshilfen für die politische Lobbyarbeit des Verbands, bietet Schulungen an und experimentiert mit menschlichen Zellen, damit Tierversuche…
Landwirtschaft: Die Wissenschaft vom Osterei
Auf einem unscheinbaren Hof in Niederbergkirchen werden jeden Tag 200 000 Eier gefärbt. Das verlangt der Belegschaft, aber auch den Maschinen einiges ab. Quelle: SZ…
„Wellmania“ auf Netflix: Es lebe das Mittelmaß
Die Australierin Celeste Barber, die auf Instagram Models parodiert, spielt in der Netflix-Serie „Wellmania“ eine Karrieristin am Rande des Nervenzusammenbruchs. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Hirsche am Wörthsee: Das letzte Röhren
Weil ihnen die Tiere zu laut sind, beschweren sich Nachbarn über einen Landwirt, der Rotwild züchtet. Darauf werden die Behörden tätig – und stellen noch…
Vegetarische Ernährung: „Die Currywurst ist ein Heiligtum“
Die Trendforscherin Hanni Rützler erklärt, wie eine Umstellung der Ernährung Mensch und Umwelt helfen kann. Und welche Zutat Verbraucher für eine kulinarisch überzeugende vegetarische Küche…
Survival-Boom: „Nicht die Wildnis ist gefährlich. Unsere Unwissenheit ist gefährlich“
Survival-Formate erreichen auf Youtube und Netflix Millionen. Doch wer einfach in die Wildnis loszieht, macht Fehler. Outdoor-Guide Matthias Blaß über naive Influencer, machetenschwingende Männer und…
Abriss von Stammheim: Die Knastfestung fällt
An diesem Montag beginnt der Abriss des „Mehrzweckgebäudes“, in dem die Bundesrepublik der RAF den Prozess machte. Ein letzter Rundgang. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Landtagswahl: Veganer nominieren Kandidatinnen
Die V-Partei³ kämpft gegen Massentierhaltung und eine Ernährung ohne tierische Produkte. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung