Kategorie: Ernährung

Gruß aus der Küche: Sind Frucht-Quetschis ein gesunder Snack für Kinder?
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Gruß aus der Küche: Sind Frucht-Quetschis ein gesunder Snack für Kinder?

Das Fruchtmus im Beutel schmeckt fast jedem Kind und erspart Eltern unterwegs Vorbereitung und Kleckerei. Ob es aber Ersatz für frisches Obst ist, klärt eine…

Weingummi: Wenn Gummibärchen ihre Wirkung verfehlen
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Weingummi: Wenn Gummibärchen ihre Wirkung verfehlen

Blähungen, Durchfall, Erbrechen: Nach dem Verzehr von zuckerfreiem Weingummi von dm klagen Kunden über heftige Magenprobleme. Jetzt hat die Drogeriekette reagiert. Quelle: SZ – Süddeutsche…

Neuer Arzt im Team stärkt ganzheitliche Gesundheitsversorgung bei MEDICUM Rhein-Ahr-Eifel
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Neuer Arzt im Team stärkt ganzheitliche Gesundheitsversorgung bei MEDICUM Rhein-Ahr-Eifel

MEDICUM Rhein-Ahr-Eifel GmbH [Newsroom] Bad Neuenahr-Ahrweiler (ots) – Das medizinische Versorgungszentrum MEDICUM Rhein-Ahr-Eifel mit Sitz in Bad Neuenahr-Ahrweiler freut sich, einen wichtigen Neuzugang in seinem…

Archäologie: Die Steinzeit-Europäer aßen Algen
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Archäologie: Die Steinzeit-Europäer aßen Algen

Seetang wird heute hauptsächlich in Asien gegessen. Dabei zeigen Analysen fossiler Zähne: In der Steinzeit standen Algen auch in Europa auf dem Speisezettel. Quelle: SZ…

„Mit Hunger hat das nichts zu tun“
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„Mit Hunger hat das nichts zu tun“

Manche Lebensmittel können süchtig machen, erklärt Psychologin Ashley Gearhardt. Sie haben mit Drogen mehr gemein als mit Äpfeln, Nüssen oder Fisch. Was Kartoffelchips und Schokolade…

„Mit Hunger hat das nichts zu tun“
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„Mit Hunger hat das nichts zu tun“

Manche Lebensmittel können süchtig machen, erklärt Psychologin Ashley Gearhardt. Sie haben mit Drogen mehr gemein als mit Äpfeln, Nüssen oder Fisch. Was Kartoffelchips und Schokolade…

Geothermiekongress: Mit angewandter Forschung zur Wärmewende
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Geothermiekongress: Mit angewandter Forschung zur Wärmewende

Wärme ist die halbe Energiewende. Doch die Technologien der Wärmewende sind noch nicht so bekannt und verbreitet wie Wind- und Solaranlagen. Auf dem »Geothermiekongress 2023«…

BVDW, BDZV, MVFP und VAUNET: Sofortiger Stopp des Kinder-Lebensmittel-Werbegesetzes
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BVDW, BDZV, MVFP und VAUNET: Sofortiger Stopp des Kinder-Lebensmittel-Werbegesetzes

VAUNET – Verband Privater Medien [Newsroom]Berlin (ots) – Das seit Monaten von Ernährungsminister Özdemir vorangetriebene Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz wäre wirkungslos im Einsatz gegen kindliches Übergewicht und würde…

Klimawandel: 200 Bäume für Zukunftswald
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Klimawandel: 200 Bäume für Zukunftswald

Die Gemeinde Alling und das Amt für Ernährung pflanzen Elsbeeren, die mit dem trockeneren Klima besser zurecht kommen. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Gut zu wissen: Wege in die Zukunft
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Gut zu wissen: Wege in die Zukunft

Der „2. Freisinger Ernährungsdialog“ befasst sich mit der Lebensmittelverschwendung und was man dagegen tun kann. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Dirk Steffens im Interview: „Wir sind überhaupt nicht machtlos“
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Dirk Steffens im Interview: „Wir sind überhaupt nicht machtlos“

Der Ickinger Fernsehjournalist Dirk Steffens widmet sich in seiner neuen „Geo“-Doku der Ernährung. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin und Regisseurin Sabine Armsen erklärt er, wie alle…

Dramatische Lage in Südgaza: Massenflucht und große Not
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Dramatische Lage in Südgaza: Massenflucht und große Not

Etwa eine Million Menschen sind nach UN-Angaben mittlerweile vom Norden des Gazastreifens in den Süden geflohen. Die Hilfswerke vor Ort schlagen Alarm: Es mangele an…