Kategorie: Ernährung

Landwirtschaft: Mein nützlicher grüner Kaktus
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Landwirtschaft: Mein nützlicher grüner Kaktus

Nach dem Sterben der Olivenhaine wagt eine italienische Firma den Neuanfang: mit Kakteen. In der Pflanze steckt erstaunliches Potenzial. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

So wichtig ist eine gesunde Ernährung
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So wichtig ist eine gesunde Ernährung

Viele Menschen in Deutschland haben Übergewicht. Ernährungsmedizinerin Andresen erklärt, wie eine gesunde Ernährung aussieht und wie man es schafft, schlechte Gewohnheiten abzulegen.[mehr] Quelle tagesschau.de Abbildung(en)…

Unterstützung statt Bevormundung: Das erwarten die Deutschen von der Ernährungspolitik / Aktuelle Umfrage: Verbraucher*innen fordern bessere Ernährungsbildung
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Unterstützung statt Bevormundung: Das erwarten die Deutschen von der Ernährungspolitik / Aktuelle Umfrage: Verbraucher*innen fordern bessere Ernährungsbildung

Süßstoff Verband e.V. [Newsroom] Köln (ots) – Die ernährungspolitische Debatte ist geprägt von Diskussionen über Werbeverbote und neue Vorschriften für Lebensmittelrezepturen. Fragt man Verbraucherinnen und…

Scholz auf der Grünen Woche: Ein Hauch von Idylle
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Scholz auf der Grünen Woche: Ein Hauch von Idylle

Beim Rundgang über die Grüne Woche trifft der Kanzler junge Landwirte. Die wissen zwar zu schätzen, dass Scholz vorbeischaut, kündigen aber trotzdem weitere Demonstrationen an….

Forschung in Freising: Wie sich der Klimawandel auf den Geschmack auswirkt
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Forschung in Freising: Wie sich der Klimawandel auf den Geschmack auswirkt

TUM-Professorin Corinna Dawid forscht zu Aroma und Qualität von Nahrungsmitteln. In der Reihe TUM@Freising gibt sie Einblicke in ihre Arbeit – und wie auch künftig…

Jemen: 21 Millionen Hilfsbedürftige
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Jemen: 21 Millionen Hilfsbedürftige

Seit 2014 leiden die Menschen unter dem jemenitischen Bürgerkrieg. Nach Huthi-Angriffen auf Handelsschiffe im Roten Meer schlagen die USA und Großbritannien zurück. Was heißt das für die…

Warum Menschen früher kleiner waren als heute
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Warum Menschen früher kleiner waren als heute

Unsere Körpergröße ist genetisch veranlagt. Forscher haben nun untersucht, welchen Einfluss äußere Umstände haben. Dafür haben sie unter anderem frühbäuerliche Kulturen aus Sachsen-Anhalt ausgewertet. Auch…

Agrarpolitik: Christian Lindner hat keine Ahnung vom Artensterben
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Agrarpolitik: Christian Lindner hat keine Ahnung vom Artensterben

Der Finanzminister hält Naturschutz im Allgemeinen und Brachflächen im Besonderen für überflüssig. Ein gefährliches Signal. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Medizin: Was tun bei Beschwerden in den Wechseljahren?
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Medizin: Was tun bei Beschwerden in den Wechseljahren?

„Bioidentische“ Hormone sind im Trend. Doch sind diese wirklich besser als andere Präparate? Was Frauen tun können, um Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen zu lindern. Quelle: SZ…

Gesicherte Ernährung ist Beitrag für den Frieden
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Gesicherte Ernährung ist Beitrag für den Frieden

Landwirtschaftliche Flächen müssen besser geschützt werden, betont Cem Özdemir auf der internationalen Agrarministerkonferenz. Grünen-Chefin Ricarda Lang will derweil die Position der deutschen Bauern bei den…

Agrarpolitik:
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Agrarpolitik: „Wer zurück zum Gestern will, wird scheitern“

Mit einem Strategiepapier fachen die Bundestags-Grünen die Debatte zur Zukunft der Landwirtschaft an. Sie fordern strengere Umweltstandards und gehen so erneut auf Konfrontationskurs zur FDP….

Landwirtschaft: Jetzt geht es um die Wurst
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Landwirtschaft: Jetzt geht es um die Wurst

Lange hat Agrarminister Cem Özdemir versucht, die Bauern sanft zu stimmen. Zwei Jahre ging das ganz gut. Dann kam die Sache mit dem Agrardiesel. Auf…