Kategorie: Ernährung

11KM-Podcast:  Wie viel Fleisch verträgt Deutschland?
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11KM-Podcast: Wie viel Fleisch verträgt Deutschland?

Die Deutschen essen zu viel Fleisch, sagt die Wissenschaft – das schadet Gesundheit und Klima. Aber die Sache ist kompliziert. 11KM über eine emotionale Debatte,…

Umfrage: Politische Welten zwischen Veganer:innen und Allgemeinbevölkerung
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Umfrage: Politische Welten zwischen Veganer:innen und Allgemeinbevölkerung

Gleichklang Limited [Newsroom] Hannover (ots) – Ergebnisse der großen Vegan-Umfrage 2025 von vegan.eu Veganer:innen wählen fast ausschließlich Linkspartei (39,9 %), Grüne (32,0 %) und die…

Neuer Ansatz bei Rheuma: Basische Nährstoffe können Beschwerden lindern
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Neuer Ansatz bei Rheuma: Basische Nährstoffe können Beschwerden lindern

Protina Pharmazeutische GmbH [Newsroom] Ismaning (ots) – „Rheuma“ ist ein Sammelbegriff – für eine Vielzahl von Erkrankungen, die alle mit Schmerzen und Funktionseinschränkungen einhergehen. Sie…

Mit pflanzlicher Ernährung zur sportlichen Topform? / Drei Mythen im Faktencheck
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Mit pflanzlicher Ernährung zur sportlichen Topform? / Drei Mythen im Faktencheck

Vivera Deutschland [Newsroom]Holten, Niederlande (ots) – Immer mehr Profisportler:innen setzen auf vegane Ernährung. Doch Vorurteile halten sich hartnäckig. „Mythen besagen, dass vegan lebende Menschen durch…

Fleisch und Käse regieren den Teller: War’s das mit der Liebe zur veganen Ernährung?
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Fleisch und Käse regieren den Teller: War’s das mit der Liebe zur veganen Ernährung?

Protein erobert die Kühlschränke vieler Konsumenten. Hühnerfleisch, Skyr und Cottage-Cheese genießen starkes Wachstum. Verlieren pflanzliche Alternativen an Boden? Quelle: derStandard Gefunden in: NEWZS.de

Fleisch und Käse regieren den Teller: War’s das mit der Liebe zur veganen Ernährung?
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Fleisch und Käse regieren den Teller: War’s das mit der Liebe zur veganen Ernährung?

Protein erobert die Kühlschränke vieler Konsumenten. Hühnerfleisch, Skyr und Cottage-Cheese genießen starkes Wachstum. Verlieren pflanzliche Alternativen an Boden? Quelle: derStandard Gefunden in: NEWZS.de

Fleisch und Käse regieren den Teller: War’s das mit der Liebe zur veganen Ernährung?
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Fleisch und Käse regieren den Teller: War’s das mit der Liebe zur veganen Ernährung?

Protein erobert die Kühlschränke vieler Konsumenten. Hühnerfleisch, Skyr und Cottage-Cheese genießen starkes Wachstum. Verlieren pflanzliche Alternativen an Boden? Quelle: derStandard Gefunden in: NEWZS.de

Fischkonsum in Deutschland bleibt stabil / Hamburg an der Spitze
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Fischkonsum in Deutschland bleibt stabil / Hamburg an der Spitze

FIZ Fisch-Informationszentrum e.V. [Newsroom] Hamburg (ots) – Der Fischkonsum in Deutschland blieb 2024 stabil: Pro Kopf wurden 12,8 Kilogramm verzehrt. Während Hamburg kräftig zulegte, blieb…

Ernährungsempfehlungen: „Eine Unterscheidung in pflanzliche und tierische Lebensmittel ist unsinnig“
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Ernährungsempfehlungen: „Eine Unterscheidung in pflanzliche und tierische Lebensmittel ist unsinnig“

Landwirtschaftsminister Rainer will mehr Fleisch auf den Tisch bringen, die Deutsche Gesellschaft für Ernährung weniger. Fachleute kritisieren, pflanzliche Lebensmittel seien nicht pauschal besser als tierische….

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„5 Wichtige Nährstoffe in pflanzenbasierten Produkten“ / – Alpro startet Kampagne in Partnerschaft mit Popstar Zara Larsson

Danone DACH [Newsroom] Frankfurt am Main (ots) – Alpro betont ab sofort besonders die Bedeutung von Nährstoffen in pflanzenbasierten Produkten und fügt der Mehrheit seines…

Ausgerechnet Discounter: ALDI SÜD optimiert Zucker- und Salzgehalte und stellt mehr pflanzliche Lebensmittel ins Regal
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Ausgerechnet Discounter: ALDI SÜD optimiert Zucker- und Salzgehalte und stellt mehr pflanzliche Lebensmittel ins Regal

Unternehmensgruppe ALDI SÜD [Newsroom] Mülheim an der Ruhr (ots) – ALDI SÜD setzt den #Ernährungswechsel konsequent fort und veröffentlicht zum dritten Mal seinen Ernährungsreport. Dabei…

Kolumne „Richtig essen“: Die Diagnose „Fettleber“ sollte man sehr ernst nehmen
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Kolumne „Richtig essen“: Die Diagnose „Fettleber“ sollte man sehr ernst nehmen

Früher galt eine Fettleber als unbedenklich. Heute weiß man, dass sie gefährlich ist. Bis zu 30 Prozent der Deutschen sind inzwischen betroffen. Wirksame Medikamente gibt…