Kategorie: Ernährung
Scholz auf der Grünen Woche: Ein Hauch von Idylle
Beim Rundgang über die Grüne Woche trifft der Kanzler junge Landwirte. Die wissen zwar zu schätzen, dass Scholz vorbeischaut, kündigen aber trotzdem weitere Demonstrationen an….
Forschung in Freising: Wie sich der Klimawandel auf den Geschmack auswirkt
TUM-Professorin Corinna Dawid forscht zu Aroma und Qualität von Nahrungsmitteln. In der Reihe TUM@Freising gibt sie Einblicke in ihre Arbeit – und wie auch künftig…
Jemen: 21 Millionen Hilfsbedürftige
Seit 2014 leiden die Menschen unter dem jemenitischen Bürgerkrieg. Nach Huthi-Angriffen auf Handelsschiffe im Roten Meer schlagen die USA und Großbritannien zurück. Was heißt das für die…
Warum Menschen früher kleiner waren als heute
Unsere Körpergröße ist genetisch veranlagt. Forscher haben nun untersucht, welchen Einfluss äußere Umstände haben. Dafür haben sie unter anderem frühbäuerliche Kulturen aus Sachsen-Anhalt ausgewertet. Auch…
Agrarpolitik: Christian Lindner hat keine Ahnung vom Artensterben
Der Finanzminister hält Naturschutz im Allgemeinen und Brachflächen im Besonderen für überflüssig. Ein gefährliches Signal. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Medizin: Was tun bei Beschwerden in den Wechseljahren?
„Bioidentische“ Hormone sind im Trend. Doch sind diese wirklich besser als andere Präparate? Was Frauen tun können, um Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen zu lindern. Quelle: SZ…
Gesicherte Ernährung ist Beitrag für den Frieden
Landwirtschaftliche Flächen müssen besser geschützt werden, betont Cem Özdemir auf der internationalen Agrarministerkonferenz. Grünen-Chefin Ricarda Lang will derweil die Position der deutschen Bauern bei den…
Agrarpolitik: „Wer zurück zum Gestern will, wird scheitern“
Mit einem Strategiepapier fachen die Bundestags-Grünen die Debatte zur Zukunft der Landwirtschaft an. Sie fordern strengere Umweltstandards und gehen so erneut auf Konfrontationskurs zur FDP….
Landwirtschaft: Jetzt geht es um die Wurst
Lange hat Agrarminister Cem Özdemir versucht, die Bauern sanft zu stimmen. Zwei Jahre ging das ganz gut. Dann kam die Sache mit dem Agrardiesel. Auf…
Medizin: Pasta im All
Der Raumstation ISS werden italienische Nudelkreationen geliefert. Rom jubelt, aber kann man die Feinheiten der Küche in der Schwerelosigkeit überhaupt schmecken? Quelle: SZ – Süddeutsche…
Grünstreifen: Besser ackern
Die intensive Landwirtschaft kann auf Dauer nicht funktionieren. Ohne Bauern geht es aber auch nicht. Worüber wirklich diskutiert werden sollte. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Spendenlauf Markt Schwaben: Laufgaudi
Andreas Keipp ist der Wirt der Schnitzelgaudi im Sonnblick in Markt Schwaben. Seit Anfang Januar macht er einen Spendenlauf der besonderen Art, der sich mindestens…