Kategorie: Ernährung

Die Hyperinflation in der Türkei hält weiter an
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Die Hyperinflation in der Türkei hält weiter an

Die Teuerungsrate in der Türkei bleibt auf extrem hohen Niveau. Auch im März verteuerten sich besonders Lebensmittel. Der zuletzt erfolgte Eingriff der türkischen Notenbank wirkt…

Landwirt vor Gericht: Kadaver im Stall
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Landwirt vor Gericht: Kadaver im Stall

Im Prozess gegen einen Bauern aus Rimsting, der 33 Rinder in ihrer eigenen Gülle verenden ließ, hört das Amtsgericht Rosenheim zwar viele Tiermediziner, erfährt von…

Ernährung: Wie viel Steak ist zu viel?
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Ernährung: Wie viel Steak ist zu viel?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt nur noch maximal 300 Gramm Fleisch pro Woche. Doch ist Fleisch wirklich so ungesund, und wenn ja, welche Sorte…

Geschädigte Böden nach Schwendmaßnahmen: Sündenfall auf der Alm?
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Geschädigte Böden nach Schwendmaßnahmen: Sündenfall auf der Alm?

Im Schronbachtal nördlich des Sylvensteinspeichers hat ein Bauer Bäume fällen und Büsche entfernen lassen, um die Viehweiden für die Almwirtschaft offenzuhalten. Laut Landratsamt hat es…

Klimaschutz-Projekt: Großer Aufwand für den Baum der Zukunft
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Klimaschutz-Projekt: Großer Aufwand für den Baum der Zukunft

Um die sehr seltene, aber höchst begehrte Elsbeere zu verbreiten, hat der Staatsforst bei Tutzing eine Samenplantage angelegt. Dort müssen die Setzlinge zunächst Mäusen und…

Insolvenzverfahren für Galeria Karstadt Kaufhof eröffnet
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Insolvenzverfahren für Galeria Karstadt Kaufhof eröffnet

Die Rettung von Galeria Karstadt Kaufhof ist ein Stück wahrscheinlicher geworden. Das Amtsgericht Essen hat das Insolvenzverfahren für den taumelnden Warenhauskonzern eröffnet.[mehr] Quelle tagesschau.de Abbildung(en)…

Warum High-Protein-Produkte auf Dauer nicht gesund sind
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Warum High-Protein-Produkte auf Dauer nicht gesund sind

Eine eiweißreiche Ernährung wird immer beliebter, auch wenn High-Protein-Produkte oft deutlich teurer sind. Sind sie wirklich gesünder als herkömmliche Produkte? Quell: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de

Ampelkoalition: Gebt den Kindern das Geld
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Ampelkoalition: Gebt den Kindern das Geld

In Berlin wird wieder um die Kindergrundsicherung debattiert. An sich ist diese eine gute Idee, gäbe es da nicht ein Problem. Quelle: SZ – Süddeutsche…

Auszeichnung: Staatsehrenpreis für vorbildliches Engagement
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Auszeichnung: Staatsehrenpreis für vorbildliches Engagement

Agrarministerin Michaela Kaniber würdigt bayerische Garten- und Landschaftsbetriebe, darunter auch drei im Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Über 80 Prozent der EU-Landwirtschaftssubventionen fließen in tierische Produkte
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Über 80 Prozent der EU-Landwirtschaftssubventionen fließen in tierische Produkte

Laut einer Studie gingen 2013 82 Prozent der Agrarsubventionen der Europäischen Union in die Produktion tierischer Lebensmittel. An der Verteilung der Gelder habe sich auch…

Wer isst heutzutage noch Pferdefleisch?
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Wer isst heutzutage noch Pferdefleisch?

Rinder zu essen, Schweine, Hühner oder Puten: Das ist für Nicht-Vegetarier normal. Aber Pferde? Einst recht gängig, hat Pferdefleisch heute Seltenheitswert. Von L. Storch, M….

Das Sterben der Sternerestaurants
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Das Sterben der Sternerestaurants

Die Spitzengastronomie steckt in der Krise: Teure Lebensmittel, knappes Personal und sparsame Gäste. Im Überlebenskampf werden die Meisterköche kreativ. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de