Schlagwort: Ernährung
Tafeln im ländlichen Raum gehen die Lebensmittel aus
Viele deutsche Supermärkte versuchen so zu wirtschaften, dass kaum noch etwas weggeworfen werden muss. Für die Tafeln ist das eine schlechte Nachricht: Sie haben zunehmend…
Für eine pflanzenbetonte Ernährung / Engagement des deutschen Lebensmittelhandels
Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH) [Newsroom] Berlin (ots) – Der deutsche Lebensmittelhandel ist eine treibende Kraft bei der Förderung einer pflanzenbetonten Ernährung. Um dieses…
Frauen: Mieses Bauchgefühl
Das Internet ist voller Werbung für Diäten und Fitness-Apps. Die gemeinsame Grundhaltung ist: Verachtung gegenüber dicken Menschen. Über eine bedenkliche Bildsprache – und wie man…
Landwirtschaft: Neuer Jahrgang an der Alm-Akademie gestartet
Mit Unterricht in Fächern wie tierische Erzeugung, Sozialkunde und Naturschutz lassen sich 29 Teilnehmer zu Landwirten weiterbilden. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Bayern: Initiative will Verschwendung von Lebensmitteln in Wirtshäusern stoppen
Laut Studie des Kompetenzzentrums für Ernährung wird im Freistaat jedes Jahr eine Million Tonnen Lebensmittel vernichtet, obwohl sie noch genießbar sind. Quelle: SZ – Süddeutsche…
Gut getestet: Vegane Joghurts im Test
Ob auf Hafer-, Soja-, Mandel- oder Kokosbasis: Vegane Joghurtalternativen gibt es viele. Doch welche kommt dem Milchprodukt am nächsten und bietet einen hohen Eiweißanteil? Eine…
Zwei Millionen Abrufe für NDR Podcast „Die Ernährungs-Docs“
NDR Norddeutscher Rundfunk [Newsroom]Hamburg (ots) – Ernährung als Medizin – dieses Rezept funktioniert nicht nur als Filmformat, sondern auch als Audio. Erst im Januar ist…
Öko-Test zieht Testbericht zu followfood Kabeljau Fischstäbchen zurück
followfood [Newsroom]Friedrichshafen (ots) – Öko-Test unterzeichnet Unterlassungserklärung hinsichtlich der im Testbericht getätigten Angaben und Bewertungen zur Bestandsgröße des Kabeljaus in den followfood Fischstäbchen und löscht…
Deutsche Umwelthilfe und WWF fordern mit dem Bündnis Lebensmittelrettung ambitionierte Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung als Teil der geplanten Ernährungsstrategie
Deutsche Umwelthilfe e.V. [Newsroom]Berlin (ots) – – Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“: DUH und WWF übergeben mit Bündnis zehn konkrete Forderungen gegen Lebensmittelverschwendung an Landwirtschaftsministerium in…
Stabil, agil und rundum fit! – So bleiben wir ein Leben lang beweglich und abwehrstark!
Protina Pharmazeutische GmbH [Newsroom] PDF Download München (ots) – Anmoderationsvorschlag: Fit wie ein Turnschuh und das hoffentlich bis ins hohe Alter: Das wünschen sich alle….
Gruß aus der Küche: Darf man heiße Pfannen zum Reinigen unter kaltes Wasser halten?
Warum der schnelle Temperaturwechsel gefährlich ist, und wie man Pfannen richtig reinigt, erklärt eine Expertin. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Rezeptur geändert – Baguettes in Frankreich jetzt weniger salzig
Baguette gehört zu Frankreich wie Rotwein und Paris. Es ist lang, goldbraun und reich an Tradition. Doch jetzt wurde landesweit die Rezeptur des charakteristischen Brotes…
