Schlagwort: Essen

Mythen um den Eierkonsum
Posted in Ernährung

Mythen um den Eierkonsum

Wie viele Eier darf ich essen? Wie gesund sind Eier, ist das Cholesterin ein Problem? Helfen Eier beim Muskelaufbau? Die Antworten zu den wichtigsten Fragen…

Südasien leidet besonders unter der Energiekrise infolge des Iran-Kriegs
Posted in Ernährung

Südasien leidet besonders unter der Energiekrise infolge des Iran-Kriegs

Stromabschaltungen, Vier-Tage-Woche und rasant steigende Preise für Essen: Die Energiekrise infolge des Iran-Krieges trifft Südasien besonders hart. Experten sehen aber auch langfristige Chancen. Von Markus…

Forschungsgroßgerät bewilligt: 2,5 Mio. Euro für automatisierte Elektrodenherstellung
Posted in Ernährung

Forschungsgroßgerät bewilligt: 2,5 Mio. Euro für automatisierte Elektrodenherstellung

Mit 2,5 Mio. Euro fördern die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) und das NRW-Ministerium für Kultur und Wissenschaft die Anschaffung eines Hightech-Geräts an der Universität Duisburg-Essen. Der…

Vor den Ostertagen: Verbraucher sorgen sich wegen steigender Preise
Posted in Ernährung

Vor den Ostertagen: Verbraucher sorgen sich wegen steigender Preise

Konsumenten beschäftigen derzeit vor allem die Ausgaben für Essen, Energie und Mobilität. Für das Ostergeschäft rechnet der Einzelhandel mit einem Umsatzrückgang. Quelle: FAZ.NET Hier jetzt…

Vor den Ostertagen: Verbraucher sorgen sich wegen steigender Preise
Posted in Ernährung

Vor den Ostertagen: Verbraucher sorgen sich wegen steigender Preise

Konsumenten beschäftigen derzeit vor allem die Ausgaben für Essen, Energie und Mobilität. Für das Ostergeschäft rechnet der Einzelhandel mit einem Umsatzrückgang. Quelle: FAZ.NET Hier jetzt…

Neue Studie zu Brennstoffzellen: Membranen – unsichtbare Schicht, großer Einfluss
Posted in Ernährung

Neue Studie zu Brennstoffzellen: Membranen – unsichtbare Schicht, großer Einfluss

Wie lassen sich Brennstoffzellen effizienter und langlebiger machen – und welche Rolle spielt dabei eine nur wenige Mikrometer dünne Membran? Dieser Frage ist eine aktuelle…

Zahlen belegen: Nutzung der ePA deutlich gestiegen – neue Version enthält digital gestützten Medikationsprozess
Posted in Wissen und Bildung

Zahlen belegen: Nutzung der ePA deutlich gestiegen – neue Version enthält digital gestützten Medikationsprozess

Research Industrial Systems Engineering (RISE) GmbH [Newsroom]Essen/Wien/Berlin (ots) – Die elektronische Patientenakte (ePA) ist im Versorgungsalltag angekommen – dies belegen aktuelle Zahlen von BITMARCK und…

Mythos und Realität: Was bedeutet Redzepis Rücktritt für die Spitzenküche?
Posted in Ernährung

Mythos und Realität: Was bedeutet Redzepis Rücktritt für die Spitzenküche?

Immer wieder gibt es Klagen über Arbeitsbedingungen in Spitzenrestaurants – wie zuletzt in René Rezepis „Noma“. Darf man das Essen überhaupt noch schmecken lassen? Quell:…

Gute Zusammenarbeit mit KI? – Neu an der UDE: Lucia Bellora-Bienengräber
Posted in Ernährung

Gute Zusammenarbeit mit KI? – Neu an der UDE: Lucia Bellora-Bienengräber

Digitalisierung, soziale Gerechtigkeit, Klimawandel: Immer mehr Firmen nutzen derartige Kriterien als Grundlage für geschäftliche Entscheidungen. Wie sie auf diese Weise auch gesellschaftliche Transformations-Prozesse mitgestalten können,…

Spins statt Bits: So könnten Computer in Zukunft rechnen
Posted in Ernährung

Spins statt Bits: So könnten Computer in Zukunft rechnen

Der rasante Aufstieg von KI und Co. hat einen Preis: einen stetig wachsenden Energiebedarf. Anwendungen wie ChatGPT oder komplexe Optimierungsalgorithmen treiben den Stromverbrauch von Rechenzentren…

Darmmikrobiom als Schlüssel für personalisierte Therapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
Posted in Ernährung

Darmmikrobiom als Schlüssel für personalisierte Therapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen

Dortmund, Essen, Bielefeld, Bonn, 16. März 2026. Das menschliche Darmmikrobiom ist so individuell wie ein Fingerabdruck. Bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn oder Colitis…

E-Mobilität: Neue Daten zeigen regionale Unterschiede beim Laden in Deutschland
Posted in Ernährung

E-Mobilität: Neue Daten zeigen regionale Unterschiede beim Laden in Deutschland

elvah [Newsroom] Essen (ots) – – In vielen Regionen Deutschlands nimmt der Bestand an aktiven Ladepunkten für E-Autos deutlich zu – Besonders stark wächst die…