Schlagwort: Lebensmittel
Humanitäre Not: Hilfe für besetzte Stadt Oleschky kommt aus der Luft
Ukrainische Behörden schicken über das von Russland besetzte Oleschky. Sie lassen Lebensmittel für die ausgehungerten Bewohner fallen, trotz Beschusses. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de
Newsblog zum Ukraine-Krieg: Abgeriegelte Frontstadt Oleschky erhält Lebensmittel aus der Luft
Ukrainische Truppen haben mit Lastdrohnen vier Tonnen Lebensmittel in die Stadt gebracht. Seit Monaten ist die Stadt mit 2000 Menschen auf russischem Besatzungsgebiet abgeriegelt. Quelle:…
„Wasser steht bis zur Hüfte“ – Bangkok ruft wegen Überschwemmungen Katastrophenfall aus
Seit Tagen regnet es in Bangkok ununterbrochen, teilweise werden Lebensmittel knapp: Die Stadt erlebt derartige Überschwemmungen, dass nun der Katastrophenfall ausgerufen wurde. Quelle: DIE WELT…
KI als Werkzeug in der Geschmacksforschung: De-novo-Design bitterer Peptide
Bei der Herstellung fermentierter Produkte wie Kefir, Parmesan oder Bergkäse, aber auch bei der Produktion von Proteinpulvern können bitter schmeckende Peptide entstehen, die den Geschmack…
Immer mehr Produktrückrufe bei Lebensmitteln
Immer mehr Lebensmittel werden vorsorglich aus dem Handel genommen, doch die Rückrufe erreichen nicht alle Verbraucher. Hinzu kommt: Es gibt nicht genug Kontrollen. Von Martin…
Warum wir noch immer so viel Essen wegwerfen
Jedes Jahr landen in Deutschland fast elf Millionen Tonnen genießbare Lebensmittel im Müll. Warum ändert sich seit Jahren kaum was? Und was können wir von…
Mehr Pflanzen, weniger Fleisch: Schweiz stimmt über Ernährungsinitiative ab
„Tu ma lieber die Möhrchen“, könnte es bald in der Schweiz heißen. Eine Initiative fordert mehr pflanzliche Lebensmittel und weniger Tierhaltung. Dahinter steckt die Frage:…
Schluss mit der Lebensmittelverschwendung – Praktische-Tipps im Rahmen der bundesweiten Aktionswoche „Zu gut für die Tonne!“
Too Good To Go GmbH [Newsroom] PDF Download Berlin (ots) – Kaum zu glauben, aber wahr: In Deutschland landen jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel im…
Bildungsförderung: Kita-Kinder bauen eigenes Gemüse an
GEA Group Aktiengesellschaft [Newsroom] Bildungsförderung Kita-Kinder in Ennigerloh bauen eigenes Gemüse an – Programm AckerRacker fördert Wissensaufbau und Wertschätzung für Natur und Lebensmittel bei Vorschulkindern…
„Wertschätzung geht verloren“ – Landesagrarministerin findet Lebensmittel zu günstig
In Deutschland sind die Lebensmittel im Vergleich zu anderen europäischen Ländern zu günstig, findet die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin Christine Schneider. Sie vermisse die Wertschätzung für Lebensmittel…
F.A.Z.-Serie Schneller schlau: Tofu kommt immer häufiger auf den Teller
Die Wahrnehmung von Tofu könnte kaum geteilter sein: Bei manchen ist das Lebensmittel geradezu verhasst, andere küren die Proteinquelle zum Lieblingsprodukt. Doch warum ist Tofu…
Ernteeinbußen erwartet: Landwirtschaftsminister will Bauern helfen
Wegen der langen Trockenheit erwarten die Landwirte geringere Ernten. Landwirtschaftsminister Rainer hat den Bauern deshalb Hilfe zugesichert – wenn verlässliche Zahlen vorliegen. Lebensmittel würden aber…
