Schlagwort: Lebensmittel

Risikoforscher im Interview: „Es ist nicht gesünder, bio zu essen“
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Risikoforscher im Interview: „Es ist nicht gesünder, bio zu essen“

Deutschlands oberster Risikoforscher Andreas Hensel spricht über die gesellschaftlich aufgeheizte Debatte über Glyphosat, die unbegründete Angst der Menschen vor „Chemie“ im Essen und warum Bio-Lebensmittel…

Weihnachtsessen: Wo die Kartoffelsalat-Inflation am höchsten ist
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Weihnachtsessen: Wo die Kartoffelsalat-Inflation am höchsten ist

Wegen der hohen Inflation sind viele Lebensmittel deutlich teurer geworden. Für Kartoffelsalat mit Würstchen kann es das Institut der deutschen Wirtschaft ganz genau sagen –…

NORMA erhöht das Gehalt für Auszubildende und duale Studierende zum Start ins Jahr 2024 – ca. 30 % über Tarif / Top-Bezahlung für Top-Ausbildung
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NORMA erhöht das Gehalt für Auszubildende und duale Studierende zum Start ins Jahr 2024 – ca. 30 % über Tarif / Top-Bezahlung für Top-Ausbildung

NORMA [Newsroom] Nürnberg (ots) – Nachwuchsförderung steht bei NORMA hoch im Kurs. Daher setzt der Nürnberger Lebensmittel-Händler zum Jahreswechsel einen drauf und erhöht die Gehälter…

Umfrage belegt: Die Hälfte der Deutschen greift täglich zu Zero- und Light-Produkten / Verbraucherumfrage in DACH-Region zum Konsum von Light-Produkten
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Umfrage belegt: Die Hälfte der Deutschen greift täglich zu Zero- und Light-Produkten / Verbraucherumfrage in DACH-Region zum Konsum von Light-Produkten

Süßstoff Verband e.V. [Newsroom] Köln (ots) – Süßstoff-gesüßte Lebensmittel und Getränke gehören in Deutschland, Österreich und der Schweiz zum Konsumalltag – das ist ein zentrales…

„Das größte Problem sind Schädlinge, die neu irgendwo auftauchen“
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„Das größte Problem sind Schädlinge, die neu irgendwo auftauchen“

Insekten vernichten jedes Jahr viele Tonnen Lebensmittel. Vor allem in Afrika werden es immer mehr. Weil Pestizide für viele Bauern dort zu teuer sind, entwickeln…

Bewusst genießen: Bio-Lebensmittel in Argentinien im Trend
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Bewusst genießen: Bio-Lebensmittel in Argentinien im Trend

Visit Argentina [Newsroom] Buenos Aires (ots) – Gesunde Ernährung und Umweltschutz haben einen der größten Trends der letzten Jahre hervorgebracht: die Bio-Lebensmittel. Der Wunsch sich…

Die fiesen Tricks der Lebensmittelindustrie – Experte verrät, wie gesunde Lebensmittel vorgetäuscht werden
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Die fiesen Tricks der Lebensmittelindustrie – Experte verrät, wie gesunde Lebensmittel vorgetäuscht werden

Bahmann Coaching GmbH [Newsroom] Hannover (ots) – Täuschung durch die Lebensmittelindustrie – ein Thema, das viele Menschen betrifft und gleichzeitig das Vertrauen in die Lebensmittel,…

Pestizidgesetz gestoppt: Schwarzer Tag für Verbraucher
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Pestizidgesetz gestoppt: Schwarzer Tag für Verbraucher

Nach dem Aus fürs Pestizidgesetz tun Konservative und Bauernorganisationen so, als wäre nun alles gut – weil Lebensmittel billig bleiben. Aber: Es geht um eine…

Gesunde Ernährung: Die Deutschen mögen’s süß
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Gesunde Ernährung: Die Deutschen mögen’s süß

Coca-Cola will mehr zuckerfreie und kalorienarme Getränke verkaufen. Ein Werbeverbot für ungesunde Lebensmittel hält der Konzern für überzogen. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung

Nahrungsergänzung: Polyphenole statt Vitamine / Wer zu wenig Obst und Gemüse isst, hat Defizit an Sekundären Pflanzenstoffen
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Nahrungsergänzung: Polyphenole statt Vitamine / Wer zu wenig Obst und Gemüse isst, hat Defizit an Sekundären Pflanzenstoffen

Dr. Wolz Zell GmbH [Newsroom]Geisenheim (ots) – Wer zu wenig Obst und Gemüse isst, dem mangelt es nicht in erster Linie an Vitaminen – da…

Vom Trog auf den Teller – digital berechnet
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Vom Trog auf den Teller – digital berechnet

Das BfR-Computerprogramm „ConTrans“ schätzt, wieviel von einem unerwünschten Stoff aus einem Futtermittel in Lebensmittel übergeht Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft Frage oder Kommentar zum Thema Technik:…

Studie: Frauen setzen Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit
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Studie: Frauen setzen Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit

Peter Pane [Newsroom]Hamburg (ots) – Sie verzichten auf tierische Lebensmittel, fordern ein größeres Angebot an unverpackten Produkten in Geschäften, vermeiden unterwegs Einwegprodukte wie Kaffeebecher und…