Schlagwort: Lebensmittel
Forschung in Freising: Wie sich der Klimawandel auf den Geschmack auswirkt
TUM-Professorin Corinna Dawid forscht zu Aroma und Qualität von Nahrungsmitteln. In der Reihe TUM@Freising gibt sie Einblicke in ihre Arbeit – und wie auch künftig…
Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel professionell diagnostizieren lassen
ABDA Bundesvgg. Dt. Apothekerverbände [Newsroom]Schladming (ots) – Etwa ein Drittel der Bundesbürger ist der Auffassung, bestimmte Lebensmittel nicht zu vertragen. „Auch wenn sich längst nicht…
Ist ein veganes Schnitzel ungesund?
Hochverarbeitete Lebensmittel enthalten oft viel Zucker und Salz – und werden immer häufiger gegessen. Ob sie der Gesundheit schaden können, ist oft noch unklar. Quelle:…
Ist ein veganes Schnitzel ungesund?
Hochverarbeitete Lebensmittel enthalten oft viel Zucker und Salz – und werden immer häufiger gegessen. Ob sie der Gesundheit schaden können, ist oft noch unklar. Quelle:…
Was an veganer Wurst so ungesund ist
Stark verarbeitete Lebensmittel sind beliebt und haben Vorteile. Doch sie enthalten sie oft zu viel Zucker, Salz, Fett und Zusatzstoffe, kritisieren Experten. Auch an veganem…
Mikrowellengeräte: Schnell, praktisch und unkompliziert / So nutzen wir sie richtig und können Geld und Energie sparen
Wort & Bild Verlagsgruppe – Gesundheitsmeldungen [Newsroom] Audio Download Baierbrunn (ots) – Anmoderation: Sie sind praktisch und unkompliziert in der Handhabung. Es gibt viele gute…
F.A.Z.-Gesundheitspodcast: So essen Sie sich gesünder, glücklicher, schlanker
Zum Start ins neue Jahr wollen sich viele Menschen gesünder ernähren. Dabei wirken sich Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Nüsse nicht nur auf das körperliche…
Die Wikinger-Kost – eine echte Alternative zur bekannten Mittelmeerdiät
Wer sich gesund ernähren will, kombiniert oft mehrere Diät-Ansätze. Eine Studie aus Skandinavien hat die Wirkung der „Wikinger-Diät“ untersucht. Demnach sind ursprüngliche skandinavische Lebensmittel gesundheitsfördernd,…
Risikoforscher im Interview: „Es ist nicht gesünder, bio zu essen“
Deutschlands oberster Risikoforscher Andreas Hensel spricht über die gesellschaftlich aufgeheizte Debatte über Glyphosat, die unbegründete Angst der Menschen vor „Chemie“ im Essen und warum Bio-Lebensmittel…
Weihnachtsessen: Wo die Kartoffelsalat-Inflation am höchsten ist
Wegen der hohen Inflation sind viele Lebensmittel deutlich teurer geworden. Für Kartoffelsalat mit Würstchen kann es das Institut der deutschen Wirtschaft ganz genau sagen –…
NORMA erhöht das Gehalt für Auszubildende und duale Studierende zum Start ins Jahr 2024 – ca. 30 % über Tarif / Top-Bezahlung für Top-Ausbildung
NORMA [Newsroom] Nürnberg (ots) – Nachwuchsförderung steht bei NORMA hoch im Kurs. Daher setzt der Nürnberger Lebensmittel-Händler zum Jahreswechsel einen drauf und erhöht die Gehälter…
Umfrage belegt: Die Hälfte der Deutschen greift täglich zu Zero- und Light-Produkten / Verbraucherumfrage in DACH-Region zum Konsum von Light-Produkten
Süßstoff Verband e.V. [Newsroom] Köln (ots) – Süßstoff-gesüßte Lebensmittel und Getränke gehören in Deutschland, Österreich und der Schweiz zum Konsumalltag – das ist ein zentrales…