Schlagwort: Lebensmittel
„Das größte Problem sind Schädlinge, die neu irgendwo auftauchen“
Insekten vernichten jedes Jahr viele Tonnen Lebensmittel. Vor allem in Afrika werden es immer mehr. Weil Pestizide für viele Bauern dort zu teuer sind, entwickeln…
Bewusst genießen: Bio-Lebensmittel in Argentinien im Trend
Visit Argentina [Newsroom] Buenos Aires (ots) – Gesunde Ernährung und Umweltschutz haben einen der größten Trends der letzten Jahre hervorgebracht: die Bio-Lebensmittel. Der Wunsch sich…
Die fiesen Tricks der Lebensmittelindustrie – Experte verrät, wie gesunde Lebensmittel vorgetäuscht werden
Bahmann Coaching GmbH [Newsroom] Hannover (ots) – Täuschung durch die Lebensmittelindustrie – ein Thema, das viele Menschen betrifft und gleichzeitig das Vertrauen in die Lebensmittel,…
Pestizidgesetz gestoppt: Schwarzer Tag für Verbraucher
Nach dem Aus fürs Pestizidgesetz tun Konservative und Bauernorganisationen so, als wäre nun alles gut – weil Lebensmittel billig bleiben. Aber: Es geht um eine…
Gesunde Ernährung: Die Deutschen mögen’s süß
Coca-Cola will mehr zuckerfreie und kalorienarme Getränke verkaufen. Ein Werbeverbot für ungesunde Lebensmittel hält der Konzern für überzogen. Quelle: SZ – Süddeutsche Zeitung
Nahrungsergänzung: Polyphenole statt Vitamine / Wer zu wenig Obst und Gemüse isst, hat Defizit an Sekundären Pflanzenstoffen
Dr. Wolz Zell GmbH [Newsroom]Geisenheim (ots) – Wer zu wenig Obst und Gemüse isst, dem mangelt es nicht in erster Linie an Vitaminen – da…
Vom Trog auf den Teller – digital berechnet
Das BfR-Computerprogramm „ConTrans“ schätzt, wieviel von einem unerwünschten Stoff aus einem Futtermittel in Lebensmittel übergeht Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft Frage oder Kommentar zum Thema Technik:…
Studie: Frauen setzen Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit
Peter Pane [Newsroom]Hamburg (ots) – Sie verzichten auf tierische Lebensmittel, fordern ein größeres Angebot an unverpackten Produkten in Geschäften, vermeiden unterwegs Einwegprodukte wie Kaffeebecher und…
Bauer Generatoren: Patric Bauer klärt auf – so gefährlich ist ein Stromausfall tatsächlich
Bauer Generatoren [Newsroom] Wipperfürth (ots) – Angst und Unbehagen, Isolation, verdorbene Lebensmittel – dies sind nur einige der möglichen Folgen eines Stromausfalls, die sowohl Industrieunternehmen…
Lebensmittel: Was unser Essen wirklich kostet
Gerade die billigen Lebensmittel kommen uns und den Planeten teuer zu stehen, wie die Welternährungsorganisation ausgerechnet hat. Über gesundheitliche Schäden, Umweltprobleme und andere versteckte Kosten unserer…
Lebensmittel: „In der Regel ist ein Bier auch drei oder vier Jahre nach Ablauf problemlos trinkbar“
Cem Özdemir will das Mindesthaltbarkeitsdatum für bestimmte Lebensmittel abschaffen. Ein Lebensmittelchemiker erklärt, wieso Honig auch nach 2000 Jahren nicht schimmeln muss und welche Datumsangabe viel…
Berg: Viel Geschmack, wenig Salz
Die Schwestern Nicole und Nadine van der Mey vertreiben über ihre Firma „Rock Your Food“ innovativ hochwertige Lebensmittel in umweltbewusster Verpackung. Quelle: SZ – Süddeutsche…