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61-jähriger Klimaaktivist bricht Hungerstreik ab
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61-jähriger Klimaaktivist bricht Hungerstreik ab

Mehrere Aktivisten hungern seit Wochen aus Protest gegen die Klimapolitik der Bundesregierung. Einer von ihnen beginnt jetzt wieder zu essen, weil sein Zustand lebensgefährlich geworden…

Vegetarier oder Veganer: Worauf Sie bei einer Ernährungsumstellung achten müssen
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Vegetarier oder Veganer: Worauf Sie bei einer Ernährungsumstellung achten müssen

Wer in seiner Ernährung vorwiegend oder voll auf Pflanzen setzen will, steht schnell vor der Frage: Bekomme ich genügend Eisen, Protein und Vitamin B12? Quelle:…

Globale Abhängigkeit von Rohstoffen verringern: Heimischer Kalk statt Magnesium aus Übersee
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Globale Abhängigkeit von Rohstoffen verringern: Heimischer Kalk statt Magnesium aus Übersee

Mit 87 Prozent der Weltproduktion hat China beinahe ein Monopol auf Magnesium*, einen wichtigen Rohstoff für die Metallurgie. Ingenieure der Universität Duisburg-Essen haben gemeinsam mit…

Kräftemessen der Fahrradboten: Wie viel ist bis vor die Haustür geliefertes Essen wert?
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Kräftemessen der Fahrradboten: Wie viel ist bis vor die Haustür geliefertes Essen wert?

Prekäre Arbeitsbedingungen auf der letzten Meile führen zusehends zu Streiks. Über die Grenzen des sportlichen Ehrgeizes, den Kampf gegen Scheinselbstständigkeit und den hohen Preis einer…

Weniger Fleisch, mehr Gemüse: Ist Essen auf Pflanzenbasis immer gesünder?
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Weniger Fleisch, mehr Gemüse: Ist Essen auf Pflanzenbasis immer gesünder?

Pflanzenbasierte Ernährung ist gesund, Experten empfehlen mehr Gemüse auf dem Teller. Was die Datenlage wirklich hergibt und warum ein Steak nicht immer schlecht sein muss….

„Sonst reden wir in zehn Jahren von den kriminellen Machenschaften syrischer Clans“
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„Sonst reden wir in zehn Jahren von den kriminellen Machenschaften syrischer Clans“

Am Rande eines Kreisligaspiels in Essen haben sich rund 60 Personen eine Massenschlägerei geliefert. Auch Messer seien eingesetzt worden. Außerdem sei eine Patronenhülse gefunden worden….

Massenschlägerei bei Kreisligaspiel in Essen – „Zeugen wollen Schüsse gehört haben“
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Massenschlägerei bei Kreisligaspiel in Essen – „Zeugen wollen Schüsse gehört haben“

Bei einem Kreisligaspiel in Essen sind rund 60 Männer aufeinander losgegangen. Zeugen berichteten von gezückten Messern und Schüssen. Die Polizei war mit einem Großaufgebot vor…

Massenschlägerei bei Kreisligaspiel in Essen – Patronenhülse gefunden
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Massenschlägerei bei Kreisligaspiel in Essen – Patronenhülse gefunden

Am Rande des Kreisligaspiels Al-Arz Libanon gegen RuWa Dellwig ist es in Essen zu einer Massenschlägerei gekommen. Zwei Personen wurden leicht verletzt, auch eine Patronenhülse…

Teurere Lebensmittel als in Deutschland? Lidl-Österreich-Chef Wolf erklärt warum
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Teurere Lebensmittel als in Deutschland? Lidl-Österreich-Chef Wolf erklärt warum

Lidl verdiene in Österreich nicht mehr als anderswo, sagt Alessandro Wolf. Der Lidl-Chef über undurchsichtige Geschäfte mit Tierwohl, lästige Mücken und kassenlose Supermärkte Quelle: derStandard…

Ernährung in der Steinzeit: Hunger? Hier, nimm eine Schildkröte
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Ernährung in der Steinzeit: Hunger? Hier, nimm eine Schildkröte

In der Steinzeit waren Schildkröten womöglich ein beliebter Proviant. Darauf lassen anscheinend Funde aus Sachsen-Anhalt schließen. Doch es könnte auch ganz anders gewesen sein. Quelle:…

Ernährung in der Steinzeit: Hunger? Hier, nimm eine Schildkröte
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Ernährung in der Steinzeit: Hunger? Hier, nimm eine Schildkröte

In der Steinzeit waren Schildkröten womöglich ein beliebter Proviant. Darauf lassen anscheinend Funde aus Sachsen-Anhalt schließen. Doch es könnte auch ganz anders gewesen sein. Quelle:…

Abnehmspritzen: Wer hat Angst vorm Ozempic-Gesicht?
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Abnehmspritzen: Wer hat Angst vorm Ozempic-Gesicht?

Der Erfolg der Abnehmspritzen führt zu neuen Fragen. Zum Beispiel: Wie bewirbt man Lebensmittel, wenn keiner mehr Appetit hat? Schönheitschirurgen dagegen profitieren vom Kampf gegen…