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Was tun gegen sinkende Kaufkraft?
Durch die hohe Inflation sinkt die Kaufkraft der Menschen in Deutschland. Das hat auch viel mit Preisen für Lebensmittel und Energie zu tun. Jetzt zeichnet…
EU verschärft Grenzwerte für Nitrate und Nitrite in Lebensmitteln
Die EU will die Grenzwerte für Nitrate und Nitrite in Lebensmitteln senken – und die Ernährung so sicherer machen. Unter anderem soll so das Risiko…
Tafeln im ländlichen Raum gehen die Lebensmittel aus
Viele deutsche Supermärkte versuchen so zu wirtschaften, dass kaum noch etwas weggeworfen werden muss. Für die Tafeln ist das eine schlechte Nachricht: Sie haben zunehmend…
Rezeptur geändert – Baguettes in Frankreich jetzt weniger salzig
Baguette gehört zu Frankreich wie Rotwein und Paris. Es ist lang, goldbraun und reich an Tradition. Doch jetzt wurde landesweit die Rezeptur des charakteristischen Brotes…
Erster vom Bundestag bestimmter Bürgerrat nimmt Arbeit auf
„Reden sie, wie sie immer reden“ – dazu hat Bundestagspräsidentin Bas den neuen Bürgerrat zum Thema Ernährung aufgerufen. Fünf Monate haben die 160 Mitglieder Zeit,…
Nehammer reagiert auf Kanzlervideo: “Schlechtredner werden nichts besser machen”
Der Kanzler wundert sich in einem Video, warum es überall heiße, es gebe kein Geld für eine warme Mahlzeit für Kinder, wenn doch bei McDonald’s…
Studie zur Ernährung: Machen Softdrinks depressiv?
Wer viel Fertignahrung und süße Getränke konsumiert, scheint ein höheres Risiko für Depressionen zu haben. Eine bestimmte Ernährung kann aber auch zufriedener machen. Quelle: FAZ.NET…
Umweltschutz: Verkauf von Mikroplastik in der EU künftig verboten
Schon in 20 Tagen tritt das Verbot etwa für kosmetischen Glitter in Kraft. Granulat auf Sportplätzen darf hingegen noch bis zu acht Jahre bleiben. Die…
Kaukasus: Wie ist die Lage in Bergkarabach?
Nach den Angriffen Aserbaidschans fliehen Tausende nach Armenien. Noch immer fehlen Lebensmittel, Medikamente und Benzin. Nach der Explosion eines Treibstoffdepots soll es Hunderte Opfer geben….
Nach Missbrauchsvorwürfen: Essen entfernt Statue von Kardinal Hengsbach
Nach den Missbrauchsvorwürfen gegen den früheren Kardinal Hengsbach will die Leitung der Essener Bischofskirche jetzt eine Statue des Geistlichen entfernen. Anstelle der Skulptur soll ein…
Denn das Denken schadet der Illusion
Schon eine ziemliche Sensation: Nina Hoss als Krappsche Kellerkönigin in Barbara Freys Adaption von Dostojewskis „Aufzeichnungen aus dem Kellerloch“ in der Mischanlage der Kokerei Zollverein…
Mit diesem grünen Werbeverbot droht ein Staatskochbuch
Weil Kinder immer dicker werden, plant Minister Özdemir ein Werbeverbot für ungesunde Lebensmittel. Dabei sei fraglich, ob überhaupt ein Zusammenhang zwischen Werbung und Übergewicht bestehe,…