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Beim Essen im Krankenhaus wird um jeden Cent gekämpft
Eine gesunde Ernährung ist im Krankenhaus essenziell. Doch die Realität sieht oftmals anders aus: billige Massenware, denn die Kliniken müssen sehr knapp kalkulieren. Von Nicole…
Berge von Autos, zusammengeschoben, wie Spielzeug – Vielerorts fehlen Strom, Wasser und Lebensmittel
Bilder, wie aus einem Kriegsgebiet: Zerstörte Brücken, zerstörte Häuser, Menschen, die sich auf der Straße ein Feuer machen müssen. Allmählich zeigt sich nach der Flutkatastrophe…
Spanien nach den Regenfluten: Manche leben noch mit Toten in ihren Häusern
In vielen vom Unwetter getroffenen Orten werden Lebensmittel knapp. Die Regierung sendet immer mehr Soldaten. Die Zahl der Toten steigt auf mindestens 205. Quelle: FAZ.NET…
Herzinfarktanalyse in 20 Sekunden: Schnellere Messergebnisse dank KI
Um die Größe eines Herzinfarktes in Laborversuchen zu bestimmen, werten Forschende Bilder von betroffenen Schweineherzen bislang in ca. 90 Minuten. „von Hand“ aus. Der Einsatz…
Weniger Zucker in der Schwangerschaft schützt das Kind
Essen werdende Mütter wenig Zucker, leiden ihre Kinder seltener an Krankheiten wie Diabetes, zeigt eine Studie. Und sie verspeisen als Erwachsene weniger Süßes. Quelle: FAZ.NET…
MCC: CO₂-Bepreisung in Uganda – eine Option nur mit Rückerstattung der Einnahmen
Klimaschutz durch CO₂-Bepreisung – das wäre in Uganda vom Geld her keine große Sache. In dem Land mit rund 50 Millionen Menschen kommen gerade mal…
Hohe Mieten, wenige Jobs – wie jungen Menschen in China sparen
In China müssen viele junge Menschen aufs Geld schauen. Grund sind hohe Mieten und zu wenige Jobs. Spartipps sind deswegen sehr willkommen. Die sozialen Medien…
Klimawandel belastet laut Bericht Gesundheit “rekordverdächtig”
Schlechterer Schlaf, weniger Lebensmittel und mehr Infektionen: Der Klimawandel hat für uns Menschen enorme Folgen – vor allem für unsere Gesundheit. Die ist laut einem…
Diät, Sport, Immunsystem — wie sinnvoll ist eine Extra-Portion Eiweiß?
Proteinhaltige Lebensmittel sollen nicht nur beim Muskelaufbau, sondern auch beim Abnehmen helfen. Aber wer profitiert wirklich von Lebensmitteln mit hohem Proteingehalt? Und ist Eiweiß ein…
Invasive Arten – warum nicht einfach essen?
Eingeschleppte Tier- und Pflanzenarten breiten sich in ihrer neuen Heimat oft ungehindert aus und richten enorme Schäden an. Mancherorts landen fremde Arten auf dem Teller….
Kulinarik und Wahlkampf: Zeige mir, was du isst
Und ich überlege mir, ob ich dich wähle: Essen ist mehr als Genuss. Im US-Wahlkampf wird es als politische Strategie eingesetzt. Wohl dem, der guten…
Falsches Essen gebracht – Koch rennt schreiend aus der Küche und attackiert deutschen Gast
Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Nach diesem Motto handelte laut einer Polizeimitteilung ein Restaurantkoch auf Ibiza. Ein Deutscher, dem das wohl nicht…