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San Francisco verklagt Lebensmittelkonzerne
San Francisco klagte einst Hunderte Millionen Dollar von der Tabak-Industrie ein. Jetzt nimmt die Stadt Lebensmittel-Konzerne ins Visier.[mehr] Quelle tagesschau.de Abbildung(en) eingebunden lt. EuGH –…
Lebensmittel: Warum San Francisco Junkfood-Konzerne verklagt
Erstmals zieht eine US-Stadt gegen große Lebensmittelhersteller wie Coca-Cola und Mondelez vor Gericht. Der Vorwurf erinnert an die großen Tabakprozesse der 1990er. Quelle: SZ.de Gefunden…
EU einigt sich auf Lockerungen für gentechnisch veränderte Lebensmittel
Für viele gentechnisch veränderte Lebensmittel soll es künftig keine Hinweispflicht mehr in Supermärkten geben. Darauf einigten sich Vertreter aus dem Europaparlament und dem Rat der…
EU-Einigung: Gentechnisch veränderte Lebensmittel bald ohne Kennzeichnung
Ohne Hinweis im Supermarktregal – die Vorschriften für genveränderte Lebensmittel sollen gelockert werden. Kritiker sorgen sich um die Wahlfreiheit von Verbrauchern. Quelle: FAZ.NET Gefunden in:…
Hochverarbeitete Lebensmittel gefährden immer mehr Kinder
Stark verarbeitete Lebensmittel prägen weltweit Speisepläne und die Werbung. Ein neuer UNICEF-Bericht zeigt, wie umfassend Kinder damit in Kontakt kommen – und welche Folgen das…
Plastik im Rindermagen – das unsichtbare Risiko für unsere Nahrung
Mikroplastik in Ozeanen und Meereslebewesen macht oft Schlagzeilen. Doch ein erheblicher Teil an Plastik landet in der Landwirtschaft – zum Beispiel in Rindern. Was bedeutet…
„Typ 4 wäre optimal“ – warum Ihr Stuhl mehr über Ihre Gesundheit sagt, als Sie denken
Der Darm beeinflusst nicht nur unsere Verdauung, sondern auch unser Wohlbefinden. Was hinter der Darm-Hirn-Achse steckt, welche Rolle Mikrobiom und Vagusnerv spielen und warum Ernährung…
Uber Eats, Wolt und Co.: Bas will Verbot von Subunternehmern
Ausbeutung, erzwungene Schwarzarbeit und Gewalt – eine rbb-Recherche deckt kriminelle Strukturen in der Branche der Lieferdienste für Essen auf. Arbeitsministerin Bas will den Sektor jetzt…
Grüne Elektronik: Smarte Etikette schützt empfindliche Güter
Forschende der Empa, der EPFL und des CSEM haben eine smarte und «grüne» Sensoretikette entwickelt, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit in Echtzeit misst – und auch…
Theater in Hamburg: Korrektheit essen Theaterseele auf
Herzlichen Glückwunsch! Das Hamburger Schauspielhaus schämt sich für Peter Zadek und dessen Inszenierung des „Othello“ von 1976. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de
Warum auch Veggie-Produkte für die Fleischindustrie wichtig sind
Die Deutschen essen immer weniger Fleisch: Mit rund 53 Kilogramm im Jahr ganze acht Kilogramm weniger pro Kopf, als noch vor zehn Jahren der Fall…
Vieles wird wieder teurer: Inflation liegt bei 2,3 Prozent
Lebensmittel und viele Dienstleistungen werden teurer. Nicht nur für die Pflege im Heim muss man spürbar mehr zahlen – auch für Hotelübernachtungen, Autoreparaturen und Versicherungen….
