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Recycling-Start-UP Sykell: Joghurtbecher sollen zurück in den Kreis
Für Unterwegsspeisen und Lebensmittel gibt es nur unzureichende Mehrwegsysteme. Nun will ein Berliner Start-up den Kreislauf schließen. Standardisierung und KI sollen zum Schlüssel für den…
Gesenkte Mehrwertsteuer: „Essen soll bezahlbar bleiben“
Anfang Januar wurde die Mehrwertsteuer für Restaurants gesenkt. Viele Lokale lassen die Preise trotzdem unverändert. Drei Wirte erzählen, warum sie es anders machen. Quelle: FAZ.NET…
Gesünder essen im Alltag? 11 Expertentipps, die zeigen, wie es gelingen kann
Viele Menschen möchten sich ausgewogener ernähren – doch sie tun sich schwer, das im Alltag auch umzusetzen. Zwischen Ernährungshypes und Kalorienzählen bleibt das eigene Körpergefühl…
Kosten für Lebensmittel: Der Preisschock wirkt immer noch nach
Die Inflation liegt um die 2 Prozent, wie von der Europäischen Zentralbank gewünscht. Auch die Lebensmittelpreise steigen nur noch moderat. Dennoch machen sich sehr viele…
Magersucht in geheimChats: Sie treiben sich gegenseitig ins Verderben
In geheimen Social-Media-Gruppen halten sich Teenager gegenseitig vom Essen ab. Ihr Ziel: weniger als 40 Kilogramm zu wiegen. Quelle: FAZ.NET Gefunden in: NEWZS.de
E-world 2026: Fraunhofer SCAI präsentiert Algorithmen, mit denen sich die Energiewende rechnet
Fraunhofer SCAI präsentiert auf der Messe E-world energy & water vom 10. bis 12. Februar 2026 in Essen aktuelle Forschungsarbeiten und Softwarelösungen, die zentrale Aufgaben…
Internist zu WHO-Studien: „Ein Viertel Wein am Tag ist besser als gar kein Alkohol“
Nach Ansicht der WHO und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gibt es keinen risikolosen Alkoholkonsum. Der Rüdesheimer Internist Johannes Scholl kritisiert diese Auffassung scharf. Quelle:…
Brokkoli, Fasten, Zucker-Verzicht – der Einfluss der Ernährung bei Krebs
Kann man Krebs mit der richtigen Ernährung verhindern – oder sogar Therapien unterstützen? Jann Arends gilt als einer der profiliertesten Experten für klinische Ernährungsmedizin in…
Einkaufen im Online-Supermarkt wird immer beliebter
Ob frisches Obst, Shampoo oder Katzenfutter: Produkte des täglichen Bedarfs landen zunehmend per Mausklick im Warenkorb. Immer mehr Menschen lassen sich Lebensmittel und andere Alltagsprodukte…
Inflation: Heftiger Preisanstieg für Kaffee und Gurken
Die Inflation in Deutschland steigt im Januar auf 2,1 Prozent. Einzelne Lebensmittel verteuern sich kräftig. Auch Benzin und Diesel kosten durch den höheren CO2-Preis jetzt…
KI und Sicherheit im Fokus – Prof. Dr.-Ing. Alexandra Dmitrienko erforscht beides
Was sind die technischen Grundlagen für zuverlässige, sichere und transparente IT- Systeme? Welche Rolle spielt dabei Künstliche Intelligenz (KI)? Das erforscht Dr. Alexandra Dmitrienko, neue…
„Pestizide enthalten hormonaktive Stoffe, die die Spermienqualität beeinflussen“
Pestizide haften auf Obst und Gemüse, Wissenschaftler weisen die Wirkstoffe sogar im Regen nach. Ein Lebensmittel ist besonders belastet, sagt der Ökotoxikologe Carsten Brühl. Und…
